כ"א כסלו התשפ"ה
22.12.2024
לארוחת ערב חלבית

מתכון לפשטידת גבינות וברוקולי

ארוחת ערב מוצלחת עם פשטידת גבינות וברוקולי מיוחדת וטעימה | מתכון קל להכנה אך דורש מעט זמן | מתאימה כתוספת בארוחות חלביות חגיגיות ומשפחתיות ומוסיפה יוקרה וטעם משובח לשולחן

מתכון לפשטידת גבינות וברוקולי
פשטידת גבינות וברוקולי צילום: נועם זיגדון

מתכון לפשטידת גבינות וברוקולי

זמן ההכנה: 40 דקות. זמן אפייה: 45 דקות.

המצרכים לפשטידת גבינות וברוקולי:

  • 1 חבילת ברוקולי סנפרוסט
  • 1 קוטג' קטן
  • 2 ביצים
  • 5 כפות קמח אוסם
  • 150 גר' בולגרית
  • 100 גר' צהובה מגורדת
  • 120 גר' גבינת פרמזן
  • 1 בצל קצוץ מטוגן

אופן הכנה לפשטידת גבינות וברוקולי:

  1. בסיר רחב הניחו את פרחי הברוקולי עם מים וכף מלח והרתיחו אותם עד לריכוך, סננו היטב וקררו.
  2. חתכו את הברוקולי לחתיכות קטנות והכניסו לקערה הוסיפו בצל מטוגן, קוטג', 2 ביצים, ג. בולגרית, ג. צהובה, מלח, פלפל שחור גרוס, גבינת פרמזן, ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה
  3. שפכו לתבנית הרצויה, ניתן לפזר מעל מעט שומשום.
  4. הכניסו לתנור שחומם מראש על 200 מעלות עד להזהבה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

 

מתכון פשטידה ברוקולי גבינות

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}