כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024
מלווה מלכה

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת

ארוחת ערב מהירה וטעימה במיוחד עם מתכון מעולה לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת שתוכלו להגיש לצד בלט ירקות עסיסי או סלט חסה מרענן והארוחה שלכם מושלמת

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת
פסטה ברוטב שמנת פטריות צילום: ורד כהן

פסטה ברוטב שמנת פטריות - ורד כהן
אופן הכנת פסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת. קרדיט: ורד כהן

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת

זמן ההכנה: 35 דקות.

המצרכים לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת:

  • 3/4 חב' פסטה מבושלת לפי ההוראות
  • 1 חב' פטריות קצוצות
  • 1/4 חמאה
  • מעט שמן
  • 2 שיני שום כתושות
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 1 מיכל שמנת לבישול
  • 1.5 כוסות מי בישול של הפסטה
  • חופן גבינה צהובה מגורדת

אופן ההכנה לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת:

  1. חממו סיר עם חמאה ומעט שמן וטגנו את הפטריות והשום עד להזהבה.
  2. הוסיפו שמנת לבישול, מלח, פלפל שחור ופסטה וערבבו היטב, הוסיפו את מי בישול של הפסטה, ערבבו מעט והביאו לרתיחה, הוסיפו את הגבינה הצהובה וערבבו היטב עד לקבלת פסטה מוקרמת.
  3. הורידו מהאש והגישו חם.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: ורד כהן

 

מתכון פסטה שמנת פטריות מוקרם

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}