כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024
מרענן ומיוחד

מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי

סלט מרענן במיוחד במבחר ירקות ובתיבול של רוטב המורכב מסויה, סילאן, תבלינים, עם תוספת חמיצות הלימון, היוצרים יחדיו תיבול עסיסי ומעורר תאבון

מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי
סלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי צילום: טובה צירקוס

מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי / מאת: טובה צירקוס

זמן הכנה: 25 דקות.

המצרכים לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי:

  • 1 כרוב קטן פרוס
  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
  • 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות
  • 1 גזר אחד מגורד
  • 2 מלפפונים פרוסים דק
  • 1 בצל סגול חתוך דק

לרוטב:

  • שמן זית
  • 2 לימונים סחוטים
  • 1 כף חומץ
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור
  • צ'ילי גרוס
  • 1 כף רוטב סויה
  • 1 כף סילאן
  • 2 שיני שום כתוש

אופן ההכנה לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי:

  1. בקערה הכניסו את כל המצרכים לרוטב וערבבו היטב עד לקבלת רוטב במרקם אחיד
  2. בקערה נפרדת הכניסו את כל הירקות ושפכו מעלים את הרוטב, ערבבו היטב עד שכל הירקות פזרו מלמעלה שומשום קלוי והגישו.

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון סלט כרוב חמוץ מתוק

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}