כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024
לארוחה מפנקת

מתכון למעדן כבדים מושלם

ארוחת צהריים בשרית מכובדת ביותר עם מתכון למעדן כבדים מושלם ברוטב מתקתק של סילאן טריאקי וסויה המשתלבים יחדיו ויוצרים מאכל טעים במיוחד, מהיר וקל להכנה שכל אחד יכול להכין, אז קדימה למטבח

מתכון למעדן כבדים מושלם
מעדן כבדים מושלם צילום: רחל כהן

מתכון למעדן כבדים מושלם / מאת: רחל כהן

זמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול: 5 עד 7 דקות.

המצרכים למעדן כבדים מושלם:

  • 1/2 ק"ג כבד צלוי
  • 1 בצל חתוך לטבעות
  • 1/4 כוס מים
  • 1 כף סילאן
  • רוטב טריאקי
  • רוטב סויה
  • קטשופ
  • מלח
  • סוכר
  • פלפל שחור

אופן ההכנה למעדן כבדים מושלם:

  1. חממו סיר עם מעט שמן וטגנו את הבצל עד להזהבה הוסיפו את המים, הסילאן, הטריאקי, הסויה, מעט קטשופ, ותבלו במלח, פלפל שחור ומעט סוכר. וערבבו היטב.
  2. הביאו לרתיחה והנמיכו את האש, הוסיפו את הכבדים ובשלו במשך 5 עד 7 דקות,
  3. תטעמו ותקנו טעמים.

בהצלחה רבה ובתאבון

 

מתכון כבדים מעדן ארוחת צהריים בשרי

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}