הקרפיונים צוללים למטה: יהיו זולים ב-20%
מגדלי הדגים ומשרד החקלאות: המחיר המומלץ לקרפיון יהיה 24-28 שקל לקילו • לקראת החג יימכרו בישראל 1,000 טון קרפיון, כ-700 טון אמנון, וכ-300 טון בורי • הדג המועדף על הישראלי - אמנון
- נחמן גור, בחדרי חרדים
- ה' ניסן התש"ע
קונים דגים
המחיר המומלץ לדגי קרפיון לחג הפסח יהיה 24-28 שקל לקילו - מחיר הנמוך בכ-20% לעומת מחירי הקרפיונים בשנה שעברה. כך, לפי אתר 'דה מרקר', הודיעו מגדלי הדגים ומשרד החקלאות.
צריכת דגים בחודש שלפני הפסח מסתכמת בכ-1.4 לנפש, 75% יותר מצריכת הדגים ביתר חודשי השנה.
מגדלי הדגים צופים כי לקראת החג יימכרו בישראל 1,000 טון דגי קרפיון, כ-700 טון דגי אמנון, כ-300 טון דגי בורי, וכ-400 טון דגי כסיף, מוסר ועוד.
מהנתונים שנמסרו עולה, כי צריכת הדגים בישראל היא מהנמוכות בעולם, אף כי לא השתנתה בשנתיים האחרונות, למרות המיתון.
הישראלי צורך 10 קילו לנפש לשנה של דגים, מכל הסוגים, בעוד שבמדינות הים התיכון (צרפת, איטליה, יוון) הצריכה מגיעה לכ-30 קילו וביפן כ-60 קילו.
ארה"ב היא אחת המדינות הבודדות בהן צריכת הדגים לנפש נמוכה מזו שבישראל כ-6.5 קילו לנפש לשנה.
הדג המועדף על הישראלי הוא אמנון - כ-8000 טון לשנה.
צריכת דגים בחודש שלפני הפסח מסתכמת בכ-1.4 לנפש, 75% יותר מצריכת הדגים ביתר חודשי השנה.
מגדלי הדגים צופים כי לקראת החג יימכרו בישראל 1,000 טון דגי קרפיון, כ-700 טון דגי אמנון, כ-300 טון דגי בורי, וכ-400 טון דגי כסיף, מוסר ועוד.
מהנתונים שנמסרו עולה, כי צריכת הדגים בישראל היא מהנמוכות בעולם, אף כי לא השתנתה בשנתיים האחרונות, למרות המיתון.
הישראלי צורך 10 קילו לנפש לשנה של דגים, מכל הסוגים, בעוד שבמדינות הים התיכון (צרפת, איטליה, יוון) הצריכה מגיעה לכ-30 קילו וביפן כ-60 קילו.
ארה"ב היא אחת המדינות הבודדות בהן צריכת הדגים לנפש נמוכה מזו שבישראל כ-6.5 קילו לנפש לשנה.
הדג המועדף על הישראלי הוא אמנון - כ-8000 טון לשנה.
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות