אישי ומתכון: איה קרמרמן מכינה אתכן לפסח
הכל היה מוכן לחג. הכל. חוץ ממני. הייתי מותשת. נשכבתי במיטה וכולם המשיכו בלעדיי. הרגשתי החמצה. חמץ שעובר עליו הפסח • הבטחתי לעצמי שהסיטואציה הזו לא תשוב. הפכתי את מטבח הפסח לקל. פשוט. בריא
- חני זילברמן
- ה' ניסן התש"פ
- 3 תגובות
איה קרמרמן היא בעלת תשובה שגדלה בתל אביב. היא גדלה באור המצלמות, אבל עזבה את עולם הזוהר כשילדה את ילדיה וחזרה בתשובה. בגלגולה החדש נחשפנו אליה במאסטר שף vip, שם היא זכתה במקום השלישי, וקידשה שם שמיים כשאמרה בשידור, מול מאות אלפי צופים: ״ ה׳ אחד ושמו אחד׳.
בשנים האחרונות, לקרמרמן טור קבוע בעיתון בשבע של המגזר הדתי לאומי. שם היא כותבת על תהליך התשובה, על הקשר הישיר עם הבורא ונותנת הצצה מה זה להיות בעלת תשובה הנמצאית בין שני עולמות אהובים, כדבריה. החילוני, מעברה. עולם האמונה, בו היא בוחרת לחיות ולגדל את ילדיה.
בנוסף לפתיחות הלב, קרמרמן נותנת בכל שבוע מתכון. היא דוגלת במטבח בריא, נקי ממזון תעשייתי. היא מבקשת להכניס הביתה ״ריח של בית״.
לקראת הפסח קרמרמן הוציאה חוברת מתכונים דיגיטלית.
30 מתכונים כשרים לפסח. קלים, בריאים, פשוטים. ללא שרויה.
בתחילת החוברת היא כותבת:
״אחרי שבשנה אחת כולם סביב השולחן היו רעננים ומצוחצחים ורק אני ישבתי סחוטה ומותשת, הבטחתי לעצמי - הסיטואציה הזו לא חוזרת!
גם לי מגיע לצאת מעבדות לחרות.
אני רוצה שגם אתן תרגישו ככה״
החוברת מעוצבת בצורה נגישה ומאירת פנים , צילומי האוכל נפלאים ומעוררי תאבון, המתכונים קלים כמובטח.
בקיצור מומלץ בחום. בתאבון וחג שמח לכולם
ayakremerman.co.il
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות