מתוק ובריא

כדורי שוקולד או כדורי תמרים? מתכון שכדאי לשמור

הם נראים בדיוק כמו כדורי שוקולד, בצורה, בצבע ובמראה אלא שהטוויסט הופך אותם להרבה יותר בריאים ומלאים אנרגיה

שיפי חריטן
כ"ז חשון התש"פ 25.11.19 | 14:59
2 תגובות

כדורי שוקולד או כדורי תמרים? מתכון שכדאי לשמור

כדורי שוקולד ותמרים צילום: pixabay

את המתכון לכדורי הפינוק האלו קיבלתי בעבר מחברתי, לאה רוזנבלום, ומאז הם מככבים כמעט בכל מקום שאני מגיעה אליו. הם נראים בדיוק כמו כדורי שוקולד, הם מספקים אנרגיה וצריכה של מאכל מתוק למי שזקוק, אבל האכילה שלהם פחות מצפונית כי הם פשוט עשויים מתמרים.

את הכמויות אתם יכולים לשנות כמו שמתאים לכם. הרעיון הוא פשוט.

כדורי תמרים ואגוזים:

זמן עבודה: 20 דקות.
זמן הכנה: רבע שעה.
רמת קושי: קל.
פרווה.

החומרים:

15 תמרים.
כוס אגוזים מגוונים טחונים: אגוזי מלך, פקאן, אגוזי לוז, פיסטוק. (ניתן להשתמש במה שאוהבים כמובן).
2 כפות טחינה.
קוקוס.

ההכנה:

משרים את התמרים כחצי שעה במים חמים.
טוחנים במג'ימיקס את האגוזים.
מוסיפים את התמרים.
מוסיפים 2 כפות טחינה.
טוחנים הכל יחד.
מגלגלים לכדורים ומצפים בקוקוס.
מכניסים למקפיא.