האם הוגש בשר טרף בבית הנשיא? • סערה

עיתון 'מעריב' מפרסם היום (א) כי בטקס יום העצמאות שהתקיים בבית הנשיא שמעון פרס, במהלכו ניתן אות הנשיא ל-120 חיילים מצטיינים, יתכן והוגש לחיילים ולאורחים בשר טרף.

לטענת 'מעריב', חברת הקייטרינג 'פרי הארץ' שהגישה את הכיבוד במקום, רכשה כמות גדולה של בשר בבוקר יום העצמאות במקום בשר שהתקלקל, כשנציג החברה מבצע את הרכישה באטליז ללא כשרות באבו-גוש.

מהידיעה עולה כי כמות הבשר שהתקלקל לחברה זהה לכמות שנרכשה באטליז באבו-גוש. אך עם זאת, בקייטרינג טוענים, כי הבשר החלופי הגיע מהמטבח המרכזי והכשר שלה בקיבוץ גבעת חיים מאוחד, והוא הבשר שהוגש בבית הנשיא.

עדות נוספת הגיעה מפיו של בעליה של מסעדת 'אבו-גוש' ג'וואדת איברהים, לדבריו, הגיע אליו אדם עם קבלה המאשרת קניית בשר לא כשר באטליז בכפר, וביקש ממנו לבשל את הבשר במטבח המסעדה. איברהים הוסיף שהנציג ביקש ממנו לבשל כ-80 ק"ג בשר שווארמה לצורך אירוע בו משתתפים 500 אנשים בבית הנשיא. לטענתו, סירב לעשות זאת.

מנהל האירוח מטעם חברת הקייטרינג, עופר בן יעקב, אישר כי הבשר אכן התקלקל להם בערב יום העצמאות, אך טען: "הבאנו במקומו בבוקר בשר מהמטבח המרכזי שלנו בקיבוץ גבעת חיים. לא ייתכן שנכנס לפה בשר לא כשר כי משגיח הכשרות שלנו בודק כל חבילה וכל נתח בשר שהוכנס לכאן".

עם זאת מנכ"לית החברה, דגנית אבידור, החליפה את גירסתה בנושא מספר פעמים.

מבית הנשיא נמסר בתגובה: "כל שירותי ההסעדה הניתנים לבית הנשיא מחויבים להציג תעודות כשרות המאושרות על ידי הרבנות הראשית כדין. קייטרינג 'פרי הארץ', אשר סיפק שירותי הסעדה לאירועי יום העצמאות בבית הנשיא, הציג תעודת כשרות כדין ואף העמיד משגיח כשרות במטבח בית הנשיא למשך כל יום האירוע.

"בעקבות פניית בית הנשיא לחברה העביר משגיח הכשרות אישור חתום שלפיו כל האוכל שהוגש בבית הנשיא ביום העצמאות היה כשר. אם יתברר חלילה כי שירותי ההסעדה 'פרי הארץ' פעלו בניגוד לכללי הכשרות, בית הנשיא יפעל במלוא חומרת הדין נגד החברה".

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!