בדיאטה? כך תשדרגו את החביתה שלכם

אחרי שהבאתי לכם את המתכון המושלם של אחיינית שלי, חני, ללחמניות כוסמין, גיליתי שיש לה כל מני רעיונות נוספים לאוכל בריא.
ככה זה. מאז שעברה לאורח חיים בריא, היא משקיעה במטבח ברמות אחרות ומביאה רעיונות מעולים ויעילים.

כך גיליתי יום אחד שהחביתה שלה נראית הרבה יותר יפה משלי. לתהייתי השיבה, כי היא מכינה חביתה הרבה יותר משביעה, ועל הדרך גם יותר יפה.

אז מה הסוד? ביקשתי ממנה לגלות ומיד כמובן באתי לספר לכם, שכולנו נהנה.

ראשית, הקדמה קצרצרה על קוואקר:

קוואקר, או שיבולת שועל, תלוי איך אתם אוהבים לקרוא לה, היא אחת מהמזונות ששולטות בעולם הבריא.
מייחסים לה סגולות של הורדת רמות הכולסטרול ולחץ הדם בגוף, דבר שנבדק ביותר מארבעים מחקרים. בנוסף, סיוע בהפחתת בעיות בלב, ובכלל, יש בה איכות מסוג שאין בהרבה מאכלים.
כך למשל מחקר אחד בדק ומצא ששיבולת שועל הכי דומה במרכיבים שלה לחלב אם.

לא כל אחד אוהב דייסת קוואקר, אלא שאפשר להשתמש במוצר בעוד הרבה אופציות, וכך אימצה חני את אומלט שיבולת השועל.

אז שוברים ביצה  או שתיים, וטורפים להכנת חביתה.
מוסיפים 2-3 כפות קוואקר ומטגנים כמו חביתה רגילה.

היא יוצאת יפה, עגולה ויפה, משביעה יותר ובעלת ערכים תזונתיים שווים.

נסו בבית ותיהנו.

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!