מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
חגיגית ויפה
מתכון לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת
עוגה בחושה מהירה וקלילה, המתאימה לכל ערב או אירוע חגיגי חלבי | הגבינה המשתלבת עם השוקולד המגורד ומרכיבי העוגה הנוספים יוצרים קינוח חגיגי וטעים, בזילוף של סירופ מייפל הנותן את טעמה הנפלא של עוגה מעניינת ומיוחדת
- נועם זיגדון
- ה' אייר התשפ"א
- 1 תגובות
עוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת צילום: נועם זיגדון
מתכון לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת
זמן ההכנה: 40 דקות.
המצרכים לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת:
- 5 ביצים L
- 1 כוס סוכר
- 2 סוכר וניל
- 3/4 כוס שמן
- 300 גרם גבינה לבנה
- 1+1/4 כוסות קמח תופח (אם אין קמח תופח להוסיף 1 שקית א.אפיה)
- 100 גרם שוקולד מריר מגורד (או חצי כוס שוקולד צ'יפס )
אופן ההכנה לעוגת גבינה ומייפל בחושה ומיוחדת:
- במיקסר מקציפים 5 ביצים שלמות עם כוס סוכר ו- 2 סוכר וניל במהירות גבוהה כ- 5 דקות עד שמתקבל קצף בהיר ותפוח.
- מנמיכים בהדרגה מהירות ומוסיפים לאט את השמן, הגבינה והקמח
- ממשיכים להקציף עד לקבלת עיסה אחידה ומוסיפים את השוקולד המגורד
- מעבירים לתבנית בנונית או 2 אינגליש קייק
- ואופים בתנור שחומם מראש על-180° כ-40 דקות
- כשהעוגה חמה שופכים מעל סירופ מייפל.
בהצלחה רבה ובתאבון.
המתכון מאת: נועם זיגדון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות