בקרית מטלון בפתח תקווה מצאנו את מסעדת "הולי בייגל", שמגישה בייגלס אמריקאים בשילוב הטעמים של הבייגל, הממרחים והירקות שמזכירים לנו את כל מה שאנחנו כ"כ אוהבים באוכל האמריקאי
פרויקט תיירות משותף לחג של 'בחדרי חרדים' ו'טלחופש': על טעמו וניחוחו המיוחד של האוכל הירושלמי
'בחדרי חרדים' בשיתוף 'טלחופש' עם סדרת כתבות חג בניחוח היסטורי על תיירות, מסלולים, אטרקציות ועוד בישראל
מחפשים מסעדה טובה בירושלים? בשרית או חלבית, ארוחת בוקר או ערב, במחיר סביר וברמה גבוהה של שירות ואיכות • 'בחדרי חרדים' בחן עבורכם ארבעה מסעדות שונות: רודריגז הבשרית ומערפלת החושים, ריקוטה החלבית האותנטית, קפה גרג והקריצה לילדים ומסעדות היוקרה 'תמנע' של מלון רמדה • ביקורת מסעדות
הצפון פורח ובעוד ימים אחדים תתקיים ההילולא הגדולה על ציון רבי שמעון בר יוחאי זי"ע • כדי להשביע את הרעב, קבלו מסעדות מעולות בצפון - דגים, בשרי, יהודי וחלבי - והכל בכשרויות מהודרות וכמובן בהמלצת המבקרים של אתר התיירות המוביל 'טלחופש' • בחרנו בשבילכם - בתיאבון!
הרצל מצא סיבה כפולה למסיבה, וחגג כהוגן במסעדת 'סומסה' הסמוכה לבורסה • פטה כבד עוף, קרפצ'ו בקר, טורטיה במילוי פרגיות ודוקסל, ופטריות שמפניון בציפוי פירורי לחם יפנים לצד סלט רענן, וכל זה רק כמנת פתיחה • והסיכום: חבל שלא כל יום הוא יום הולדת • ביקורת מסעדות
נוסעים לטייל עם המשפחה בצפון? מחפשים מקום לאכול, לחוות חוויה קולינארית מושלמת - אך בכשרות מהודרת? • קבלו סקירה מיוחדת לגולשי 'בחדרי חרדים' של המסעדות הכשרות המוצלחות ביותר • כולל: מיקום, שעות פתיחה ואמצעי יצירת קשר
סוף כל סוף זה קרה • לאחר ביקור בהונג קונג ובסין שהותיר בו רשמים, נכנע הרצל וסר לסינית הגלאט הוותיקה והיחידה במחוזותינו - 'עקיבא פקין' • עוצמתו של דז'ה וו
לקראת שבועות יצא הרצל לדגום את מסעדת הבוטיק החלבית 'נוגטין' בפאתי בית וגן בירושלים • חוויה פריזאית ממכרת, קרואסונים טריים מדיפים ניחוח ובייגל משובח
הרצל התרצה לחרוג ממנהגו ולדגום מסעדה חלבית - 'אלפרדו' ברעננה • את הערב הוא סיים עם מספר תובנות • ומה עלה בגורלם של מטבל הזיתים וטוסט 'אלה רומנה'?
משגיחי הכשרות של הרבנות הראשית הודיעו לבעלי העסקים: מי שחוגג את ראש השנה האזרחי - יאבד את ההכשר • הרבנות: החגיגה מונעת מהמשגיח לשהות בעסק ולפקח
במסעדת 'לחם בשר' במרינה התל אביבית, פתח הרצל במנה ראויה של חציל בלאדי קלוי, וסיים במנת סינייה מלווה ביין הבית, שהכריעה אותו • ביקורת מסעדות
מפקחי רבנות ירושלים יצפו מחדר בקרה מיוחד, באמצעות האינטרנט, במתרחש במטבחי בתי מלון ומסעדות • הגר"א שלזינגר: "השירות נועד בעיקר למסעדות הבעייתיות"
במסעדת 'מולדן' אמנם חסרה הנוסטלגיה שאפיינה את המסעדה הישנה, גם השירות לא משהו, אבל הרצל התנחם בקציצות הקבב העשויות היטב • ביקורת מסעדות
ההוראה שנחשפה ב'בחדרי חרדים' - נכנסה לתוקפה ומקבלת חיזוק במכתב של ראש ישיבת מיר, הגרא"י פינקל • "מסעדות שימכרו אחרי 23:00, יוחרמו בכל שעות היום"
לאחר חודשי דיונים, התקבלה החלטה במושב 'העדה' - במעמד נציגי ישיבת מיר וכשרות הרב רובין • בעלי המסעדות בבית ישראל יחוייבו לסגור ב-23:00, כולל בליל שישי
הרצל לא חשב לרגע שהוא עומד להתמכר לדגים • אבל מסעדת 'ארמאנדו' עם התפריט הימי האיכותי, היינות והמחיר עשו את העבודה • טור ביקורת מגרה במיוחד
