כ' כסלו התשפ"ה
21.12.2024

פטוש

מתכון לסלט פטוש – סלט ירקות מרענן

סלט פטוש הוא סלט ירקות מיוחד המגיע מהמטבח הערבי, הוא חריף, מלא בכל טוב, רענן וצבעוני, מוגש יחד עם קרעי פיתה קריספית ומתובל בתיבול אותנטי

עליזה עליון 29.06.22

משהו מתבשל פה: סלט פטוש, קוויאר חציל וקרפצ'יו סינטה

תוכנית הבישול 'משהו מתבשל פה' של 'בחדרי חרדים' ביקרה במרכז הארועים יוסף נמל תל אביב, וקיבלה שלושה מתכונים מהשפית גיטה וולך • מנה ראשונה ושני סלטים לפתיחת ארוחה • ויש גם מתכון מדויק וטיפים • אל תמצמצו לרגע!

מורן כהן, בחדרי חרדים 19.12.13