מסיק

עונת המסיק נמשכת על פני זמן קצר: תחילתה לאחר הגשם הראשון, והיא נמשכת לכל היותר שלושה חודשים • בישוב עין כמונים שוכן בית בד קטן, המייצר שמן זית בכמויות קטנות, ומשלב טכניקות מסורתיות של אבני ריחיים • צפו בגלריה

את ההבדל בין קורנייקי, פישולין וקורטינה אתם מכירים? • שמן זית הוא מוצר מורכב, המופק משורה ארוכה של זנים, ומכיל ארומות שונות וערכי בריאות שונים • לכבוד ט"ו בשבט בחן דני בר עשרות שמנים וחזר עם התוצאות, ההמלצות וגם מידע בסיסי חיוני על יתרונות שמן זית לבריאות

שריפת ענק פרצה היום בהר חלוץ בצפון • כוחות כיבוי אש בסיוע מטוסי כיבוי, הצליחו להתגבר על האש • 500 דונם של חורש טבעי, הושמדו • הסיבה לשריפה: הדלקת גזם בעת מסיק זיתים