כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

תה ירוק

שתיית תה ירוק עלולה לגרום לנזקים כבדים

שני מטופלים שנפגעו בכבד הביאו את בית החולים קפלן לחקור את הנושא. נמצאו 100 מקרים דומים בעולם. הסיבה: הרעלנים הבוטניים הקיימים בצמח. החוקר: "תופעה נדירה, צריכה מוגברת היא מסוכנת יותר"

אלי קליין 13.03.23
3

כל סוגי התה הירוק שכדאי להכיר

אוהבים תה? אין סיבה שלא. תה הוא אחד מהמשקאות הפופולריים ביותר בעולם, עשיר בנוגדי חמצון, מעורר ובעיקר מחמם ומרגיע בחורפים קרים. בשנים האחרונות הטעם הישראלי הפך למפותח יותר בתחום התה, וההיצע בשווקים לא כולל רק את התה השחור הקלאסי אלא גם לא מעט סוגים של תה ירוק. אז מה ההבדל בין תה שחור לתה ירוק, אילו סוגי תה ירוק קיימים ומה מיוחד בכל אחד מהם? על כך בכתבה הבאה

כתבה מקודמת 25.05.20

מתכון סתיו מנצח • דניס ברוטב תה ירוק

זה הזמן להצטייד במתכונים בניחוח חורפי • פילה דג דניס ברוטב תה ירוק לימונית ולואיזה בשילוב עלי תרד וחומוס • באדיבות מאיר רוזנברג - שף מלון רימונים גלי כנרת

תמי גיל, בחדרי חרדים 14.10.12