השמדת מזון

הדו"ח השנתי על אובדן והצלת מזון בישראל חושף נתונים מחרידים: בשנה החולפת זרקו לפח בישראל  אוכל בשווי של 21.3 מיליארד שקל, כאשר כמחצית מהמזון עדיין אפשרי לאכילה | הצלה של 20% מהמזון הזה יסיים את חוסר הביטחון התזונתי של עניים בישראל

‏תוך 24 שעות מפקחי משרד החקלאות מנעו הפצתן של כ-13 אלף ביצים ממשק ששטף ביצים בניגוד להנחיות תוך יצירת סיכון לבריאות הציבור | המפקחים סיכלו גם ניסיון הברחה של טון וחצי בטטות שמקורן ברצועת עזה

ביקורת של משרד הבריאות באחת החנויות בשוק מחנה יהודה העלתה ליקויים תברואיים חמורים ודגים ומוצרי דגים, פגי תוקף, שאינם ראויים למאכל אדם, העלולים להזיק לבריאות האדם

מנתונים שהוצגו לוועדת הפנים והגנת הסביבה עולה כי 2.5 מיליון טון מזון, ששווה 20.3 מיליארד שקל, הולכים לאיבוד בשנה בישראל • בנוסף, העלות הסביבתית הנובעת מבזבוז המשאבים שהושקעו בייצור המזון והעלות שבטיפול במזון שהופך לפסולת היא 3.2 מיליארד ש"ח בשנה • שליש מהיקף הפסולת הביתית בישראל מקורה באובדן מזון

אם עד היום הורגלתם לראות אוכל רב נזרק אל האשפתות, באולמות השמחה ובמסעדות, לא עוד. הצעת חוק חדש תעודד תרומת מזון לעניים | מה שמנע ממוסדות לתרום את שאריות המזון, הוא החשש מתביעה במקרה של נזק לאוכל | כיצד מתמודד החוק אם החשש? • כל הפרטים

על אף החוסר בביטחון תזונתי בישראל, מיליוני טונות אוכל ראוי וכשיר למאכל נזרקים לפח בשנה בישראל • הצעת החוק של ח"כ מקלב מבקשת לעשות סוף לעניין: "מדובר על אוכל מזין שעומד בכל הפרמטרים, לא פחות מאוכל שאנחנו קונים ומשלמים על זה מחיר מלא. אנחנו צריכים להשחית אוכל כזה? הפקידים שבעים ואינם יודעים מהו רעב"

משרד הבריאות הודיע היום על השמדת מוצרי בשר, עופות ודגים באטליז הקצבים בשדרות