כ"ח תשרי התשפ"ה
30.10.2024

מתכון חלבי

מתכון לעוגת לוטוס

לקראת חג השבועות 'בחדרי חרדים' עם מגוון מתכונים מוצלחים ללחמים, מאפים וקינוחים שיעניקו לכם חג שמח ומלא טעם | הפעם עם מתכון לעוגת לוטוס מוצלחת וקלה להכנה, עוגה חלבית אהובה שנמצאת כמעט בכל בית

חני לוין 23.05.23

מתכון לעוגת כדורי שוקולד בלגי בשכבות

עוגה קלה, טעימה ומרשימה מורכבת משלוש שכבות כאשר שכבת הבסיס עשויה מתערובת של כדורי שוקולד מוצלחת ומעליה קרם גבינה ושמנת בטעם שוקולד בלגי ומצופה בגנאש עשיר וטעים במיוחד

אתי זוהר 12.03.23

טעים להפליא: מתכון לפנקייק בטטה ושיבולת שועל

פנקייק הוא אחד מהמטעמים הטעימים והקלילים שהמטבח שלנו יודע להוציא מפתחו, אבל גם שם אפשר לגוון ולחדש בטעמים מיוחדים ולא שגרתיים • הפעם הבאנו לכם מתכון מעולה לפנקייק חבלי עם בטטה ושיבולת שועל שתלקקו את האצבעות

בחדרי בשיתוף רמי לוי 19.06.22
1

מתכון לפולנטה תירס ברוטב פטריות עסיסי

ארוחת צהריים חלבית עם פולנטה - מנה המורכבת מקמח תירס, חלב וגבינות, בתוספת של רוטב פטריות עסיסי המשולב עם בצל ירוק קצוץ יוצרים יחדיו ארוחת צהריים חלבית, מעניינת וטעימה

חני לוין 03.02.21

מתכון לפיצה קלילה וללא התפחה

לפעמים יש מאכלים שהם קלים כל כך להכנה בבית, כך שכדאי לוותר על הקניה בחוץ ולהנות ממשהו קליל וטעים שמתאים גם לימים אלו, פיצה מבצק קליל וללא צורך בהתפחה, עוד לפני שהשליח יגיע הפיצה שלכם כבר תהיה מוכנה

חני לוין 21.12.20

מתכון לקסטה מושלמת בשני טעמים

לאוהדי הגלידות: אם למרות הגשמים והקור, מתחשק לכם קינוח חלבי של קסטת גלידה בשילוב של שני טעמים, שוקו וניל, שיעשו לכם את המוצ"ש טעים ומפנק יותר, לפניכם מתכון קל להכנה. כך תוכלו לפרגן לעצמכם ממתק יוקרתי ביתי

חני לוין 05.12.20

מתכון להום פייז עם פלפלים ובצל סגול

אוהבים הום פרייז והפעם במתכון משובח ביותר עם רוטב עסיסי שיפיץ את הריח בכל הבית, עם תוספת הפלפלים והבצל הסגול הנותנים טעם חדש ומיוחד להום פרייז מושקע יותר

חני לוין 25.11.20

מתכון לסלט תפוחי אדמה איטלקי חלבי

מתכון מיוחד לסלט תפוחי אדמה איטלקי חלבי, בשילוב גבינת פטה או מלוחה בצל ירוק הנותן את הטעם המיוחד, עם תיבול פשוט של מלח ופלפל גרוס. תוצאה מושלמת של סלט חגיגי

חני לוין 21.11.20

מתכון למרק בצל חלבי מוקרם בטעם משגע

בצל החורף הנכנס כשבחוץ יורדים הגשמים בחוזקה ובבית פנימה מתבשל לו מרק חם וטעים, היום במתכון מוצלח למרק בצל חלבי מוקרם, תוכלו להגיש לצד קרוטונים קריספיים והצהריים שלכם יהיה מוצלח במיוחד

חני לוין 04.11.20
1