ויטמין B12

נראה לנו שמחסור בוויטמין זה עניין שגרתי ולא חשוב, אם כי לעתים הדבר יכול לגרום לבעיות קשות שחובה לשים לב אליהן

לפני כמעט 20 שנה ארגוני הבריאות בעולם גילו שתוספת חומצה פולית לנשים מורידה את הסיכונים למומים בתינוקות • יצאה המלצה גורפת להוסיף זאת למזון • אז המומים פחות אבל סיכונים לחלות בסרטן עלו - איך זה מסתדר?