י"ג חשון התשפ"ה
14.11.2024

אנטריקוט

מתכון לנתחי אנטריקוט עם פטריות מוקפצים

מתכון למנה בשרית מושלמת המתאימה כארוחת צהריים או כעיקרית בכל סעודה חגיגית, מתכון קל ומהיר להכנה, בהגשה לצד אורז לבן תקבלו מנה מושלמת ומשביעה במיוחד

חני לוין 13.05.24

זו המסעדה הכשרה למהדרין הטובה בישראל? // ביקורת מסעדות

לפני חידוש התפריט במסעדת 'אנטריקוט', באנו להתרשם ממטעמי המסעדה המצליחה בירושלים • עם חומרי גלם איכותיים, הכשרות המהודרת ביותר, טעמים שנשארים איתך הרבה אחרי היציאה מהמקום וחווית שירות שהייתה מהנה לכשעצמה, נותרנו עם טעמים של עוד ועוד ועוד….

יוסף אור כתבה מקודמת 12.04.21
3

רוסטביף: בשר אנטריקוט ברוטב רימונים

מתכון מוצלח לבשר רך וטעים בתיבול של חרדל ודבש, מתובלים בתבלין פילדלפיה וגבעול רוזמרין עם רוטב הרימונים הנשפך מעליו הנותן את הטעם המושלם למנת אנטריקוט מוצלחת ואלופה

חני לוין 08.10.20

מתכון לאנטריקוט במרקם רימון

הרימון ידוע בשל שלל סגולותיו הבריאותיות • בראש השנה אנו אוכלים אותו בתור אחד מהסימנים על מנת "שירבו זכויותינו כרימון" • השף חיים סנדלר מגיש לכן מתכון לאנטריקוט במרקם רימון שישדרג כל ארוחה פשוטה ויהפוך אותה לארוחת חג מיוחדת

קובי ברקת 26.09.19

ארוחה בטעם, מתחילה בבשר טוב - אנטריקוט

בכל יום, כבר 15 שנה, כשרוצים לצאת לארוחה טובה בטעם טוב ובהכשר מצויין – מסעדת הבשרים הירושלמית הוותיקה 'אנטריקוט' בהר חוצבים היא המקום • אבל מה עושים שרוצים גם להכין בשר טוב בבית? בשביל זה נפתח מותג הבשרים המיוחד בכשרות המהודרת של הרב רובין 'וול דאן' עם קצביות הבשרים הנפלאות בכשרות המהודרת של הרב רובין. ועכשיו, גם ב'יש' רמת אשכול

כתבה אינפורמטיבית 26.12.17

אצל "צחי בשרים" הטעם בסניף - משובח כמו במשלוחים

בעוד אנחנו יושבים ואוכלים, מביטים על המנות שלא נצליח להכניס לקיבה, אך בוודאי נזמין בפעם הבאה, סיפר לנו צחי כי כל הבשר ברשת טרי בכל יום ועובר את הסינון הקפדני הרבה לפני שהוא עולה על הגריל בסניפי הרשת • השחיטה למהדרין והרשת כולה שומרת שבת וכשרה

ידיעה אינפורמטיבית 09.01.17

כשהרצל פגש את 'הרצל' • ביקורת מסעדות

הצפיפות והלחץ האטו את השירות, אבל בסך הכל היה טוב. זה יישמע מוזר, אבל אהבתי את 'הרצל' • מבקר המסעדות של 'בחדרי חרדים' נהנה מארוחה בשרית על חומות ירושלים

הרצל קוסאשוילי, בחדרי חרדים 23.08.12
16