רוטב

ארוחת צהריים ללא פחמימות, בריאה ומשביעה, עם עלי חסה ירוקים וטריים בשילוב של עגבניות ובתוספת של חזה עוף מוקפץ ברוטב סויה ותבלינים שישדרג לכם את הסלט ליוקרתי וטעים יותר

ערב שבת עם מתכון מעולה, קל ומהיר הכנה לדג סול בתיבול של רוטב אדום עם אריסה, בתוספת של ירקות וניוקי, והכל בתבנית אחת ישר לתנור

נראה מסובך? אם תקראו היטב את אופן ההכנה תראו שהמתכון הזה קל מאוד והעיקר טעים, עם שילוב עלי הלזניה בפרוסות החצילים, קוביות הבטטה ומילוי של כל טוב, תוכלו להנות מארוחת ערב משביעה וטעימה במיוחד

אין לכם הרבה זמן ומתחשק לכם להכין ארוחת ערב זריזה? סלט בורגול יעשה את העבודה. מתכון מעולה לסלט בורגול שיתאים לכל מטרה - ארוחת ערב, תוספת בריאה ואפילו לאירוח מושקע, עם רוטב נפלא

רוצים להפתיע בשולחן השבת? נסו את חלת דג הסלמון במתכון מוצלח עם טוויסט מיוחד שיתן לכם טעם חדש לדגים בשבת, עם המראה המושלם של חלת הסלמון הנפלאה הזו לא יאמינו שהדגים הגיעו לשולחן

מכינים פסטה? כדאי לכם לנסות את המתכון הזה, הוא קל ביותר ומהיר הכנה, ללא לכלוך של כלים כלל, את הפסטה אין צורך לבשל לפני ולא תאמינו כמה רכה היא יוצאת לאחר האפייה, הילדים ממש יעופו על זה

המעדן של השבוע, במתכון מעניין ומקורי לאוהבי הכרובית בטעם עסיסי, של כרובית אפויה בתנור ברוטב ברביקיו וצ'ילי חריף או מתוק, מתאים כמנה ראשונה עם הגשה לצד בורגול, חומוס או טחינה

המאכל האיטלקי: מתכון לפסטו מוצלח והרבה יותר טעים, עם עלי הבזיליקום ועלי הכוסברה המעורבים בצנוברים ואגוזי מלך, מתובלים היטב, ונותנים את הטעם המוצלח ביותר לפסטו מושלם • הוא משמש כרוטב לפסטה, כממרח, תיבול למרק ועוד

מחפשים קינוח מתוק מהיר הכנה ואהוב על כולם? קבלו מתכון לסופלה שוקולד מהיר וקליל, כזה שתוכלו להכין גם אם התנור שלכם מושבת, כיוון שהכנתו נעשית במיקרוגל. זמן ההכנה שלו הוא כ-10 דקות 

את המתכון של הפירה הטעים הזה, אל תפספסו עם טוויסט מיוחד לקבלת מרקם חלק כמו משי, בתוספת קציצות עוף טעימות במיוחד ורוטב פטריות עסיסי הנותן שלמות לארוחה

מתכון נפלא, למוקפץ בסגנון סיני, בתוספת נודלס, פלפלים צבעוניים וקישואים, הנותנים לעין את המראה המרהיב של אוכל צבעוני ועסיסי מתובלים ברוטב סויה, סילאן וצ'ילי מתוק

את הבלונז תמיד קל להכין, הוא מהיר וקליל, והכי חשוב, בסופו של דבר הארוחה בשרית לילדים, עם בשר ברוטב אדום, שנותן טעם של ארוחה פשוטה אך מגוונת, מזינה ומיוחדת

המתכון לבלינצ'ס הזה מוצלח וטעים, מילוי הבשר והפטריות הקצוצות נותן טעם במרקם רך שלא תפסיקו לאכול, עם הרוטב המושלם בסטייל מיוחד, הוא מתאים כפתיח לכל ארוחה יוקרתית

מכינים צהרים? המתכון הזה מתאים לכל אחד, הוא קל להכנה וללא הרבה עבודה, עם קוביות תפו"א שנותנות את הטעם המושלם למאכל בשר משודרג ויוקרתי

מתכון מושלם לסלט עסיסי על הבוקר טעים ומרענן עם פטרוזילה, סלרי וחמוציות, ברוטב מעניין ומקורי שייתן את הטעם המיוחד לסלט שלכם

המנות הטעימות ביותר מורכבות מרטבים • הם בדרך כלל מוסיפים את הטעם הנפלא של ''הארוחה המושלמת'' • השאלה היא; מה הם עושים לגוף שלנו? מיה בן אפרים, דיאטנית קלינית, דירגה עבורנו 15 רטבים נפוצים, מהמזיק ביותר עד לבריא ביותר.

אומנם עונת הרימונים טרם החלה, אבל אם הצלחתם לשים ידכם על שאריות מעונה קודמת או ייבוא של הפרי המיוחד, בשר ברוטב רימונים הוא המתכון המושלם לניצול הטעמים המקסימאלי מהרימון

שימוש ברוטב בסיס יוסיף לדג ארומה ייחודית • קבלו מתכון קל להכנה של דג אמנון עם פלפלים ברוטב

קבלי מתכון דג סלמון אפוי בתנור ומוגש ברוטב מיוחד • המתכון באדיבות שף ראסקה ערן (עקי) קוליש ממסעדת Raska הכשרה (רבנות פ"ת כשרות רגילה), האסיאתית הטובה בגוש דן

החורף מזמין אותנו להכין מאכלים חמים • לצד המרק ושאר התבשילים המהבילים, הכיני גם ממתק חמים לקינוח? • מתכון מקורי של צורוס ורוטב שוקולד חם, ללא טיגון