שוקולד מריר

מחקר רחב היקף מצא שצריכה קבועה של שוקולד מריר מפחיתה ב-21% את הסיכון לסוכרת מסוג 2. היתרונות נובעים מתכולת הפלבנולים הגבוהה בקקאו, אך יש לצרוך אותו במתינות

מחקר חדש חושף כי לקקאו יש תכונות מגנות על הלב, במיוחד בתקופות של לחץ. הפוליפנולים שבקקאו מסייעים בהגנה על כלי הדם מפני הנזקים הנגרמים מסטרס ומזון שומני. המחקר מצא כי שילוב של קקאו ותה ירוק עשוי להעצים את ההשפעה המגנה