מתכון לחצילים ממולאים

מתכון קסום המשלב את הטעמים העשירים של המזרח עם הנוחות של ארוחה ביתית. גלילות חצילים רכות ומלאות במילוי בשר עסיסי, עטופות ברוטב עגבניות עשיר ומתקתק. התוספת של פרוסות תפוחי אדמה מוסיפה מרקם מעניין ומעשירה את הטעמים. מנה מושלמת לאירוח או לארוחה משפחתית חגיגית. כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים