מי מאיתנו לא שמע על בריאות קמח הכוסמין? מבין הקמחים הוא המועדף מבחינה בריאותית. ובכל זאת למי שעדיין אינו רגיל - אפשר לנסות קודם לשלב את הכוסמין עם הקמח הלבן. קבלו מתכון מנצח
מתכון נהדר ללחמניות ממולאות בשר, עם הוראות הכנה מדויקות ואפילו סרטון קצרצר עם הדגמה לסגירתן. נסו ותיהנו
לחמניות ביס רכות הן בסיס למילויים שונים בשריים או חלביים כיד הדמיון הטובה • ויש גם טיפ: מהו הסוד ללחמניות רכות?
רוצים לצאת לאכול או לחילופין להישאר בבית ולהתפנק עם מנה כמו במסעדה? למה שלא תכינו המבורגר? מיכל שווץ עם מתכון שכל אחד יכול להכין בבית כולל הלחמניה והרטבים
את המתכון המקורי לקחה בטי מענת איפרגן בקבוצת אמהות מבשלות כשר - תחת השם 'אצבעות גבינה' • אצל בטי הן הפכו ללחמניות שום פיצה, או בקיצור המיוחד שלה, שומפיצה
הבהלה לתנור ראשון: תורים ארוכים וצפיפות, בפתח מאפיית ויז'ניץ בבני ברק • צפו בתיעוד
במהלך ה'טיש' בשבת, תקף האדמו"ר מויז'ניץ בחריפות, את ההתנפלות ההמונית על המאפיות הנפתחות למכירת חמץ בסיום החג: "בשנים האחרונות יש מכות כדי לתפוס את התנור הראשון של החמץ - אנשים יוצאים מגדרם ושוכחים מכל העולם"
אין כמו לחמנייה טרייה תוצרת בית, בטעם פריך ועסיסי המאפשרת לפתוח את הבוקר כמו שצריך • באדיבות שמרית גולדברג, שפית הבית של "ניופאן גורמה"
