כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

אורז

מתכון ל'תהדגי' - אורז עם שעועית אדומה וגזר

מנת אורז חגיגית ומיוחדת המגיעה מהמטבח הפרסי המשלבת בתוכה רצועות גזר, שעועית אדומה ומגוון תבלינים המעניקים טעם משובח למנה יוקרתית ומשודרגת הנקראת גם 'תהדגי'

חני לוין 10.09.21

מתכון לפרגיות ממולאות באורז

מנה עיקרית מיוחדת שתעניק יוקרה בשולחן השבת, פרגיות במילוי של תערובת אורז עם עגבניות, בצל, ירק קצוץ ומגוון תבלינים המתבשלים ברוטב אדום עם קוביות בטטה יוצרים מנה משובחת וטעימה

נועם זיגדון 10.09.21
1

מתכון לאורז עם כרפס ועלי מנגולד קצוצים

'אורז' המאכל שלא מפסיק להפתיע במתכונים משודרגים ומלאי עניין, הפעם בשילוב של כרפס ועלי מנגולד קצוצים המעניקים טעם ומראה מיוחד למנה מכובדת יותר

חני לוין 05.09.21

מתכון לקרעיי בדהן - אורז אדום עם קישואים

תבשיל המגיע מהמטבח העיראקי הנקרא קרעיי בדהן, אורז המתבשל עם קישואים, דלעת לבנה ועדשים כתומות ברוטב עגבניות, יוצרים יחד מנה עסיסית וטעימה במיוחד לארוחת צהריים מושלמת

נועם זיגדון 18.08.21
1

מתכון לקדירת עוף עם אורז וירק קצוץ

תבשיל מעולה לכל האוהבים לבשל בסיר אחד, המתכון הזה מוצלח ויוצר ארוחה שלמה ללא לכלוך מיותר, חלקי עוף בשילוב אורז עם ירק קצוץ, בצל ירוק ומגוון תבלינים, מרכיבים מנה בשרית משובחת ומלאה טעמים

שולמית שחר 13.08.21

מתכון לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי

אוהבים לגוון בארוחת הצהריים? הנה מתכון מושלם וטעים במיוחד, ארנצ'יני – כדורי אורז וגבינות בשילוב ירק קצוץ ומגוון תבלינים בציפוי קריספי, מטוגנים בשמן עמוק, יוצרים תוספת חלבית משדרגת ומוצלחת

שולמית שחר 09.08.21

מתכון לפרגיות במילוי אורז וירקות

מנה בשרית האהובה על כולם, תעניק את הטעם המיוחד לסעודה, פרגיות במלית של אורז מעורב בבצל ועגבנייה מגורדים בשילוב של פטרוזיליה קצוצה ומגוון תבלינים, יוצרים ארוחה מוצלחת ומלאה בטוב טעם המוגשת לצד קוביות בטטה טעימות

נועם זיגדון 15.06.21

מתכון לסוטלאג' - קינוח אורז חלבי מתוק בפיזור קינמון

קינוח משביע, חלבי וטעים המתאים גם כארוחת ערב בפני עצמו, מתכון לסוטלאג' - מורכב מאורז המתבשל יחד עם שמנת מתוקה, חלב ומגוון מוצרי הבית הנותנים למאכל את הטעם המתוק והמשובח בפיזור של קינמון או פיסטוקים גרוסים

חני לוין 19.05.21

מתכון לקציצות הודו עם אורז וירק קצוץ

ארוחת צהריים עם קציצות מוצלחות של הודו טחון עם בצל קצוץ, ירק, אורז ומגוון תבלינים, יוצרים מנה טעימה המוגשת לצד אורז, קוסקוס או פתיתים בטעם משובח ובקלי קלות

חני לוין 27.04.21

מתכון לבחש – אורז עם בשר וירק קצוץ

ארוחת צהריים בסיר אחד ובטעם משובח, מתכון ל'בחש', תבשיל בוכרי המורכב מאורז, בשר וירק קצוץ מתבשלים יחד ויוצרים מנה מוצלחת וטעימה במיוחד

חני לוין 05.04.21
1

מתכון לעלי גפן ממולאים באורז וירק

טעים ומוצלח: מתכון לעלי גפן ממולאים באורז וירק קצוץ, מנה אנינה בסגנון ובטעם מלא נוכחות, תשדרג לכם את שולחן השבת עם טעם משובח, מרענן ויוקרתי יותר

חני לוין 18.03.21
1

מתכון לעוף ואורז בתבנית אחת

מנה עיקרית בהכנה מהירה ובקלי קלות של אורז המשולב בגזר וקישוא מגורדים, בתוספת כרעיים עוף הנחים על האורז עם רוטב אסיאתי, הנותן טעם מיוחד למאכל מוצלח יותר

חני לוין 05.03.21

מתכון לאורז אדום עם עוף ופולים

ארוחת צהריים טעימה והפעם מהמטבח העיראקי: עוף ברוטב עגבניות בשילוב של פולים ובהגשה לצד אורז אדום מוצלח שיוצא אחד אחד; בטעם משובח ובשילוב של ירק קצוץ, בצל ותבלינים, המתבשלים יחדיו ויוצרים מאכל מסורתי אהוב

חני לוין 24.02.21
1

מעניין: איזה זן של אורז הכי בריא לאכול?

המאכל הפופולארי בכל בית הוא 'האורז', ישנם זנים רבים של אורז כמו, פרסי, עגול, בסמטי, יסמין ועוד, מהו הזן שהכי בריא לאכול? ומה מכילים זני האורז האחרים? • צפו

חני לוין 08.02.21

מתכון ללוף ממולא בבשר ואורז

מנה עיקרית מוצלחת: מתכון מיוחד ללוף במילוי בשר ואורז המתבשל עם גבעולי כרפס קצוצים, כוסברה ובתוספת מגוון רחב של תבלינים היוצרים יחדיו תבשיל מוצלח ואהוב בטעם מושלם

חני לוין 04.02.21

מתכון לאורז ריחני מלא בכל טוב

מחפשים לשדרג את ארוחת הצהריים? הנה לכם מתכון מקורי לאורז מלא בכל טוב, המשולב בגפרורי גזר, פטרוזיליה ומקלות קינמון, הנותנים טעם חדש ועסיסי לאורז מיוחד, בהגשה עם תוספת של שקדים ובצל מושחמים נותנים מענה למאכל יוקרתי יותר

חני לוין 31.01.21