י"ח כסלו התשפ"ה
19.12.2024

מתכון

מתכון לסלט זיתים בניחוח מסורתי ועשיר

זית, הפרי המלכותי האוצר בתוכו לא רק שמן זך, אלא גם מסורות, סגנונות ועדות • במחווה לסגנון המרוקאי המכובד והעמוק סלט זיתים פיקנטי, קליל להכנה וקונה שביתה גם במטבח ההונגרי והפולני העקשן | הזיתים בטעמם האנין, הופכים  לסלט פתיחה שאי אפשר לדלג עליו • מתאים לנשנוש לצד מאפה כמו פיתה, ג'אבטה, לאפה, או חלת שבת פריכה

חני לוין 08.01.21

מתכון לפקאן סיני מסוכר

חטיף פקאנים טעים במיוחד ומהיר הכנה שתוכלו לאכול בכל פעם שיתחשק לכם משהו מתוק, נסו אצלכם בבית וגם אתם תתענגו על הטעם

חני לוין 07.01.21
2

מתכון לחלה משודרגת במילוי בשר

חלה משודרגת ומעניינת במילוי בשר מתובל היטב, בציפוי של קצח ושומשום הנותנים תמיד את המראה והטעם המוצלח ביותר, ככה תפנקו בארוחה בשרית מושלמת

חני לוין 07.01.21

מתכון לחלה מכוסמין מלא עם אגוזים ופקאנים

מתכון בריא ומוצלח במיוחד של חלה מקמח כוסמין מלא בשילוב של אגוזים ופקאנים גרוסים או כל תוספת האהובה עליכם, מתכון מעולה וטעים לשומרים על הבריאות וגם לאלו שלא

חני לוין 07.01.21
1

מתכון לפילה סלמון שלם בעשבי תיבול

כשמכינים פילה דג שלם לסעודת השבת או לכל אירוע ביתי, זה מה שיגרום לכם לצאת קצת מהשגרה, לפתח את היצירתיות ופשוט להרגיש שפים במטבח הביתי שלכם | השף חיים בורנשטיין משדרג לכם את ערב שבת עם מתכון לפילה סלמון שלם ומרשים

חני לוין 07.01.21
1

מתכון לגוזלמה – סמבוסק מהיר בטוסטר

ארוחת ערב מהירה במיוחד שתוכלו להכין בטוסטר או לטגן על מחבת טפלון עם מעט שמן, עשוי מבצק של שלושה מצרכים בלבד, בקלי קלות | 'גוזלמה' - סמבוסק במילויים שונים, משביע, טעים והעיקר מהיר להכנה

חני לוין 06.01.21

מתכון לקיש ירקות חלבית ומושלמת

מעוניינים להשקיע בארוחת ערב? קבלו מתכון מוצלח חלבי וטעים • שילוב של רויאל עם תפוחי האדמה, הבטטה, החציל, הפטריות הטריות והבצל, בתיבול מושלם כאשר הם נשפכים לתוך הקלתית יוצרים קיש ירקות פריך ועסיסי

חני לוין 06.01.21

מתכון למרק בתוספת קובה פרווה וחיטה

מתכון מעולה למרק חמים וטעים בתוספת קובה ביתי פרווה עם חיטה ותפוחי אדה בתיבול עצמי ומוצלח, ארוחה משביעה ומוצלחת ותשאיר לכם טעם טוב

חני לוין 06.01.21

מתכון לעוגת מעדן שוקולד מושחתת

עוגה בחושה ופשוטה עם קצת שידרוג שהופך אותה למלכה, הילדים פשוט יעופו עליה, וכך גם אתם | עוגת מעדן שוקולד חלבית שלא תפסיקו לאכול ממנה • זהירות ממכרת

חני לוין 05.01.21
1

מתכון לעוגת תפוזים מוצלחת ואוורירית

לפעמים מה שהכי מתחשק, זה את העוגה המוצלחת של פעם, זו שסבתא או אמא היו מכינות כשהיינו ילדים, עוגת תפוזים אהובה ואותנטית | להיזכר בטעם הטוב והטרי הזה עם האווריריות בפה שיעשה לכם את היום

חני לוין 05.01.21

מתכון לפלפל ממולא באורז ובשר טחון

מתכון עם הרבה שלבי הכנה אך הטעם שתקבלו בסוף יהיה שווה את כל המאמץ | פלפלים ממולאים בתיבול יוצא דופן בבישול ואפיה הנותנים לפלפלים טעם מיוחד של 'על האש' • נסו ולא תפסיקו לאכול

חני לוין 05.01.21

מתכון למרק אפונה חלק

מחפשים מתכון למרק מוצלח וטעים? המתכון הזה מעולה במרקם חלקלק | שילוב האפונה, הגזר והבצל המתובלים וטחונים היטב, נותנים מרקם עסיסי במיוחד למרק חם ביום חורפי, אם רק תוסיפו לו קרוטונים הארוחה תצא מושלמת

חני לוין 05.01.21

מתכון לעוגיות רייף מרוקאיות

מתכון לנשנוש מהיר וקל במיוחד של עוגיות ריף מהמטבח המרוקאי, עוגיות שכולם יזללו והן מוצלחות במיוחד בהגשה לצד כוס התה, נסו ותתענגו

חני לוין 04.01.21

מתכון לפיש אנד צ'יפס מצופה בבלילה אוורירית

השף חיים בורנשטיין מבשל לכם ארוחה מוצלחת עם המנה הידועה של הפיש אנד צ'יפס, המזוהה עם המטבח הבריטי, אשר הפך כבר לשם דבר בכל העולם • דג המטוגן בשמן עמוק ומצופה בבלילה אוורירית וטעימה היוצרת ארוחה מושלמת ומוצלחת • מנה פשוטה, קלה להכנה וטעימה מאוד • נסו ותהנו.

חני לוין 04.01.21

מתכון לעוגת טורט לימון גבוהה וטעימה

מתחשק לכם לפעמים על עוגה טורט פשוטה ומוצלחת? המתכון הזה מעולה וטעים עם קרם לימון עסיסי הנשפך על עוגת הטורט הרכה נותן את המראה והטעם המוצלח ביותר

חני לוין 04.01.21
3

מתכון למגנום בהגשה אישית

בארצנו ארץ השמש הנצחית, כל השנה כיף להתענג על גלידה | קבלו מתכון למגנום בהגשה מקורית ובטעם מיוחד, צורת הפרח תאפשר לנשנש אותו בכל עת כשמתחשק לכם משהו קריר וטוב

חני לוין 04.01.21
1