י"ד חשון התשפ"ה
15.11.2024

שמרית גולדברג צפדיה

כך תגווני את שלל סעודות החג • דבר השפית

חג. יום שישי. חג. הושענה רבה. שמחת תורה – שוב את מוצאת את עצמך חושבת איך לגוון את סעודות החג • שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של "ניופאן גורמה", עם שני מתכונים מנצחים

תמי גיל, בחדרי חרדים 12.09.13

לחם לאכול • והפעם, לחם בריאות

אין כלחם טרי בשביל לרענן את השגרה בטעם פריך ומזין • אם כבר 'לבזבז' קלוריות על לחם, למה לא ללכת על הגרסה הבריאה? • שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של 'ניופאן גורמה', מגישה מתכון ייחודי

תמי גיל, בחדרי חרדים 06.06.13
1

מתכוננים לשבועות • גראטן בטטות חלבי

נערכת לסעודת חג חלבית? שפית הבית של 'ניופאן גורמה' מציעה: גראטן • השילוב המקורי של בטטות, שמנת מתוכנה, עלי שום, אגוז מוסקט, חמאה וגם פירורי פנקו

תמי גיל, בחדרי חרדים 09.05.13
1

סופגניות ללא שמן • כך תכינו בתנור

הסופגניות הפכו מזמן למאכל חובה בחנוכה • שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של ניופאן גורמה, מחדשת: כך תכיני סופגניות פריכות ומעולות באפייה בתנור • מתכון

תמי גיל, בחדרי חרדים 04.12.12
4

לא שגרתי • סלט אגסים קיצי

פירות, ירקות, פיצוחים – כל אלו ועוד הפכו בשנים האחרונות לחלק ממנת הסלטים • כמנה ראשונה, או כתוספת למנה, קבלי סלט לא שגרתי • מתכון מומלץ

תמי גיל, בחדרי חרדים 25.06.12

תפוחים, גבינה ושמנת • עוגת גבינה לחג

לקראת שבועות: קבלי מתכון לעוגת גבינה אפויה עם תפוחים • בסיס בצקי, מלית תפוחים, גבינה וציפוי שמנת • המתכון מאת שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של 'ניופאן' גורמה

תמי גיל, בחדרי חרדים 06.05.12
1

קמח מצה אחרי החג? פנקייק • מתכון

נשארת עם מלאי של קמח מצה? • הבנים בחופש ואת מחפשת מתכון מיוחד לפתוח בו את הבוקר? • קבלי: פנקייק מקמח מצה • לארוחות בוקר או ערב בימי 'בין הזמנים'

תמי גיל, בחדרי חרדים 15.04.12