סופריטו

מנה מכובדת ומשובחת, מתאימה במיוחד לחגים, 'סופריטו בשר' - מנת קוביות בשר רכות המתבשלות עם תפוחי אדמה מטוגנים ובצל ויוצרים יחד מנת יוקרה מושקעת ומלאת טעמים