י"ד חשון התשפ"ה
15.11.2024

מלון רימונים

פילה סלמון על מצע בורגול אדום • בתיאבון

מי אמר שחייבים להכין בשרי לכל ארוחת צהריים? • מתכון לפילה סלמון על מצע בורגול אדום ועדשים • מתכון מתוך הספר:"טעמים ישראלים", מיטב מתכוני השפים של רשת מלונות 'רימונים'

תמי גיל, בחדרי חרדים 06.06.12

פילה דניס בחמאה עם סלט קינואה

מוכנה לאכול דגים גם אחרי שבועות? • קבלי: מתכון בלתי שגרתי, מעניין וייחודי • פילה דניס מאודה בחמאה ויין נתזים • לנוהגים לאכול דגים ומוצרי חלב יחדיו

תמי גיל, בחדרי חרדים 28.05.12

פילה דניס בחמאה עם סלט קינואה

מוכנה לאכול דגים גם אחרי שבועות? • קבלי: מתכון בלתי שגרתי, מעניין וייחודי • פילה דניס מאודה בחמאה ויין נתזים • לנוהגים לאכול דגים ומוצרי חלב יחדיו

תמי גיל, בחדרי חרדים 28.05.12

סלומון בניחוח אחר: עם אבוקדו ויוגורט

לנוהגים לאכול דג עם חלב: טרטר דג סלומון ואבוקדו עם יוגורט בליווי רוטב לימון ונבטי צנונית • מקורי ושונה • מאת מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת

תמי גיל, בחדרי חרדים 21.05.12
1

עוד מתכון חלבי • מאפה תרד בגבינת רוקפור

לכבוד הארוחה החלבית של חג השבועות: מאפה תרד עם גבינת רוקפור וצנוברים ברוטב שמנת עם חצילים ושקדים • מאת מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת

תמי גיל, בחדרי חרדים 07.05.12

סלט קינואה וחלומי • מתכון חלבי

מתחילה לאסוף מתכונים לשבועות? • שמרי את המתכון הבא: סלט קינואה עם ירקות וגבינת חלומי ברוטב שמן זית וחומץ בלסמי • מגיש: מאיר רוזנברג, שף 'רימונים גלי כנרת'

תמי גיל, בחדרי חרדים 22.04.12

אביבי ומרענן: סלט שומר בפרי הדר

עם האביב הגיע הזמן למתכונים קלילים ומרעננים • קבלי: סלט שומר בפרי הדר, מרענן, טרי ועם ניחוח אביבי • מאת השף בריאן ברנרד, שף מלון רימונים שלום בירושלים

תמי גיל, בחדרי חרדים 17.04.12