מתכון לאנריקוט

את האנטריקוט אפשר לצלות או להגיש רוסטביף. אבל לעשות ממנו תבשיל זה הכי מוצלח, הוא עסיסי כמו סטייק ורך כמו חמאה, המתכון הזה משלב את הבשר בטעמים מיוחדים יחד עם תפו"א אדמה אפויים, הסעודה תהיה מושלמת