מדינת ישראל מחפשת פתרון: תחליף לבשר, דגים, חלב וביצים
משרד החדשנות, המדע והטכנולוגיה בשיתוף עם משרד החקלאות וארגון The Good Food Institute Israel (GFI) ישקיעו כ-4 מיליון ₪ במחקרים ישראליים למציאת חלבון אלטרנטיבי כתחליף לבשר, דגים, חלב וביצים
קובי ברקת
29.06.22
2