כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

מרק צח

מרק עוף? לא סתם אנטיביוטיקה

זאת כנראה תרופת הסבתא הכי ידועה וגם הכי ותיקה. כבר במאה ה- 12, הרמב"ם המליץ על אכילת מרק כטיפול בהצטננות ובשפעת, ואפילו לטיפול בעצבות. ולא שאנחנו צריכים הוכחות שהרמב"ם צדק, אך בעשורים האחרונים נערכו מחקרים רבים שהראו כי למרק עוף יש אכן תכונות שעשויות לרפא

שיפי חריטן 02.02.20
2

מתכונים לחג: מרק צח במילוי קניידלעך

כפי שהבטחנו, נמשיך לעדכן את מחברת המתכונים הפסחית שלכן • והפעם: 'קונסומה', מרק צח במילוי קניידלעך חזה עוף ושקדים • פסח כשר, טעים ושמח

תמי גיל, בחדרי חרדים 20.03.12