כ"ט כסלו התשפ"ה
30.12.2024

תותים

צפו: תותים עמוסים בחרקים התגלו במיקרוסקופ במעבדה

תותים שאולי נראים נקיים, התגלו מלאים בחרקים. בסרטון מדאיג שפורסם בטוויטר נראים תותים עסיסיים שופעים יצורים - חרקים שניתן לראות במיקרוסקופ. למעלה מ-5 מיליון צפיות היו בטוויטר לסרטון המטריד 

יענקי פרבר, 30.03.23
12

מתכון לעוגת קרמשניט מוצלחת וטעימה

אוהבים עוגות יוקרתיות וקלות להכנה? אין כמו להכין עוגת קרמשניט מרשימה ומלאת יופי, עוגה המתאימה במיוחד לאורחים, מעוטרת באבקת סוכר, פירות יער ותותים קפואים

חני לוין 19.03.23

מתכון לעוגת ביסקוויטים עם שמנת ותותים

מחפשים רעיון חדש לעוגה שלא תצטרכו לחתוך? קבלו מתכון לעוגות ביסקוויטים אישיות ומדהימות שתקצרו עליהן המון מחמאות, משולשי ביסקוויטים ממולאים בקרם שמנת ותותים

נועם זיגדון 09.03.23

טון וחצי של תותים הלך לפח; זו הסיבה

בזכות שיתוף פעולה של מפקחי משרד החקלאות לבין מפקחי יחידת המעברים של רשות המיסים: סוכל ניסיון הברחה של טון וחצי תות שדה ממקור פלסטיני | מחקירה ראשונית של האירוע עולה כי הנהג נשא עמו תעודת מגדל מזויפת, ותכנן לשווק את הסחורה הלא מפוקחת בתחומי ישראל

קובי ברקת 02.02.23
3

ההברחה סוכלה: מאות קילו של תותים מרצועת עזה

מפקחי משרד החקלאות סיכלו ניסיון הברחה של כ-200 ק"ג תותים מרצועת עזה אשר נתפסו במעבר המנהרות שבעוטף ירושלים. מחקירה ראשונית עולה כי הסחורה הייתה מיועדת לשיווק באזור ירושלים

קובי ברקת 04.12.22
1

13 אושפזו לאחר שאכלו תותים אורגניים

התפרצות של זיהומי הפטיטיס הקשורים לתותים אורגניים טריים בארה"ב: המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, דיווח על התפרצות נדבקים, והעלה את המספר הכולל של מקרים הקשורים לתותים אורגניים ל-18 בשלוש מדינות

יענקי פרבר 14.06.22
1

מתכון לקינוחי כוסות עם שערות קדאיף, קצפת ותותים

קינוחי כוסות יוקרתיים ומלאי טעם, מתאים לאחר כל סעודה, בין בשרית בין חלבית; מתכון מיוחד וטעים המשלב תותים, קצפת ורוטב פירות יער מוגשים על מצע שערות קדאיף מתוקות, הנותנות את הטעם המיוחד לקינוח חגיגי יותר

חני לוין 31.05.22

בארה"ב ובקנדה חושדים כי תותים גרמו לדלקת כבד

הרגולטורים בארה"ב וקנדה חוקרים התפרצות דלקת כבד שעשויה להיות קשורה לתותים אורגניים טריים. התותים עברו את חיי המדף שלהם, וגורמי הבריאות אומרים שצרכנים שרכשו אותם והקפיאו אותם כדי לאכול מאוחר יותר צריכים לזרוק אותם

יענקי פרבר 31.05.22

מתכון לרולדת תותים בשכבות

אוהבים מתכונים משובחים ומיוחדים? קבלו מתכון מוצלח לרולדת תותים המוגשת בשכבות ומעניקה יוקרה לאירוח מפנק  

חני לוין 29.01.22

130 שקל לקילו: זו הסיבה למחיר היקר של התות בישראל

אחד הפירות הנחשקים והיקרים בישראל הוא לא אחר מאשר תות השדה שכולנו מכירים המתהדר בתג מחיר מופקע הנע בין 60 - 80 שקל לקילו בודד, כשההיצע נמוך המחיר אף מכפיל את עצמו. כל זני התות שנמכרים בישראל מבוססים על ייצור מקומי ולדברי החקלאים זו אחת הסיבות למחירים הגבוהים

יוסי ריינר 07.01.22
17

מתכון לקרם לימון ותותים עם קראמבל אגוזים

מחפשים קינוח מיוחד וטעים? מתכון למעולה ומוצלח של קרם לימון ותותים המזולפים בכוסות יוקרה בתוספת קראמבל אגוזים היוצרים יחדיו קינוח עסיסי ומושקע שמתאים להתפנק עמו לאחר סעודת שבת

חני לוין 29.01.21

מתכון לעוגת גבינה ותותים בכוסות

קינוחי כוסות במראה מוצלח ויוקרתי של שכבות פירורי ביסקוויטים וקרם גבינה בטעם משובח, בתוספת קוביות תותים המוסיפים טעם וצבע מיוחד לקינוח עסיסי

חני לוין 03.01.21

רולדת תותים מיוחדת: ללא צורך בהפרדת ביצים

הרולדה הזו טעימה ומיוחדת במינה, מהירת הכנה וללא צורך בהפרדת ביצים, מתאימה לאורחים וכקינוח לכל סעודה או ארוחה חגיגית, ניתן להמיר את השמנת המתוקה בקצפת ריץ' ובכך היא תהיה מושלמת גם לאחר ארוחה בשרית

חני לוין 23.08.20

כמה תותים צרכנו במהלך השנתיים האחרונות

לכבוד יום התות הבינלאומי, החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה במשרד החקלאות ניתחה את הנתונים ומצאה כי בשנה האחרונה (2019) נמכרו ברשתות השיווק כ-1,267 טון תותים

קובי עוזיאלי 28.02.20
   1 2 אחרון