כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

אוכל

אמן האוכל היהודי: הכירו את השף דוד קוזולבסקי

מדי שבוע אנו מציגים בפניכם שפים חרדים מתוך איגוד הקולינריה הכשר • היום נכיר את השף החרדי מפתח תקווה דוד קוזולבסקי המתמחה בבישול אוכל יהודי אותנטי ופיצח את סוד הצ'ולנט המושלם

אליקים דהן כתבה מקודמת 12.01.22
7

טעמים שמתנפצים בפה: ביקורת מסעדות ב'ממפיס'

יצאנו לביקור במסעדת 'ממפיס' בפתח תקווה, ואיך נאמר? הם לגמרי עמדו בציפיות • מהפוטטוס הנימוחים, דרך הג'בטת חזה עוף הנהדרת ועד להמבורגר שהותיר בנו רושם עז 

מאיה הבלין תוכן שיווקי 16.12.21
4

ראיון מרתק עם השף אבי מילר: ''ככה התחלתי לבשל''

יצא לכם פעם לחשוב כיצד שף מגיע לעיסוקו? במה הוא מתמחה? ומה הכי מרגש אותו בקריירה שלו? 'בחדרי חרדים' בשיתוף איגוד הקולינריה הכשר, מביא לכם מגוון הכרויות עם שפים וטבחים המתמחים בסוגי מאכלים שונים ובנוסף מתכון משובח שתוכלו להכין בבית

בחדרי חרדים 14.12.21
2

מתכון לקציצות טונה מרוקאיות ברוטב עגבניות

החורף שכבר ממש כאן, מביא איתו את הצורך בארוחות משביעות, עשירות ומחממות. זה הזמן לפתוח טונה סטארקיסט, להשקיע בקציצות עשירות, ולהוסיף לרוטב נהדר שפותח את התאבון ולהנות מארוחה מושלמת

כתבה מקודמת 12.12.21
1

בשורה לתושבי הצפון: קצביית 'וול-דאן' מגיעה לצפת

מותג הבשר וול-דאן מתחדש בסניף מפואר, במיקום מרכזי ונוח, לרווחת תושבי צפת והסביבה. שמעון אסרף, מבעלי המותג וול-דאן: "אנחנו רואים לעצמנו זכות וחובה להנגיש בשר איכותי ומהודר לכל משפחה בישראל בהכשר הבד"ץ עדה חרדית גם לתושבי הצפון והסביבה"

כתבה מקודמת 07.12.21

פינוקים בצפת: צלחת צ'ולנט על חשבון הבית

מותג הבשר וול-דאן מתחדש בסניף מפואר, במיקום מרכזי ונוח, לרווחת תושבי צפת והסביבה. שמעון אסרף, מבעלי המותג וול-דאן: "אנחנו רואים לעצמנו זכות וחובה להנגיש בשר איכותי ומהודר לכל משפחה בישראל" בהכשר הבד"ץ עדה חרדית גם לתושבי הצפון והסביבה

כתבה מקודמת 15.11.21

בשורה לתושבי צפת: קצבייה יוקרתית וכשרה למהדרין מגיעה לעיר

מותג הבשר וול-דאן מתחדש בסניף מפואר, במיקום מרכזי ונוח, לרווחת תושבי צפת והסביבה. שמעון אסרף, מבעלי המותג וול-דאן: "אנחנו רואים לעצמנו זכות וחובה להנגיש בשר איכותי ומהודר לכל משפחה בישראל" בהכשר הבד"ץ עדה חרדית גם לתושבי הצפון והסביבה • בימי שני ולשלישי יהנו הרוכשים ממבצעי השקה מיוחדים

כתבה מקודמת 11.11.21

וול דאן: הקצבייה שמשנה את כל מה שידענו על בשרים כשרים למהדרין

בקצביות של "וול דאן" תמצאו את מיטב נתחי הבשר במקסימום איכות וטריות – עד 48 שעות לאחר השחיטה, עם כשרות הבד"ץ העדה החרדית • כמו כן מפעילה הקצבייה את מסעדת 'אנטריקוט' הפופולרית, הממוקמת בהר חוצבים בירושלים 

כתבה מקודמת 10.11.21

בפעם הראשונה בישראל: Fanta Zero

טעמים חדשים של פאנטה ZERO ללא סוכר נוחתים על המדפים, 'פאנטה בטעם אורנג'' האהוב והמוכר וטעם חדש שמצטרף למשפחת פאנטה- 'פאנטה בטעם תפוח' בצבע תפוחי צלול

כתבה מקודמת 13.09.21

"אנו מתפללים להצלחת חסלט כי בלעדיה לא יהיו מוצרים בנקיות כה גבוהה"

רבני הבד"צ התפעלו לנוכח הסטנדרטים חסרי התקדים של חסלט בכלל ולקראת שנת השמיטה בפרט: "חסלט לא מתעסק במכירת ירקות אלא בזיכוי הרבים" קבעו • בדיון הלכתי שהתפתח במהלך הסיור נמצא פתרון לגידול פטריות בשנת השמיטה שלא היה להם מענה עד כה בכשרות הבד"צ

אליקים דהן כתבה מקודמת 02.09.21

בשורה טובה לתושבי הצפון: קצביית 'וול-דאן' מגיעה לצפת!

מותג הבשר וול-דאן מתחדש בסניף מפואר, במיקום מרכזי ונוח, לרווחת תושבי צפת והסביבה. שמעון אסרף, מבעלי המותג וול-דאן: "אנחנו רואים לעצמנו זכות וחובה להנגיש בשר איכותי ומהודר לכל משפחה בישראל"

אליקים דהן כתבה מקודמת 15.08.21

ארוחה קלה בכל מקום: עגבניות ממולאות בסלט טונה

בבין הזמנים, כשעצרתם לכמה דקות לארוחה קלה בלב הטבע או כשאתם מתארגנים לארוחה קלילה בצימר, במלון או בכל מקום אחר שבו אתם נמצאים – ומחפשים מתכון טעים ומיוחד עם הכנה ממש קלילה? סטארקיסט מציעה לכם מתכון לעגבניות ממולאות בסלט טונה

כתבה מקודמת 29.07.21