כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

מתכונים פרווה

מתכון לקציצות מפטריות בטעם בשרי

קציצות מיוחדות בטעם בשרי, רק בפרווה: מתאימות כתוספת במנת פיתות או לאפות, או לצד פירה עסיסי | קציצות המורכבות מפטריות, בצל ומעט קוואקר המתובלות בטוב טעם

חני לוין 10.02.21

מתכון לפסטה ברוטב עגבניות וחצאי נקניקיות

ארוחת צהרים שכל הילדים אוהבים, ספגטי ברוטב אדום עם חצאי נקניקיות שתוכלו להגיש לצד בורקס תפוחי אדמה או כל תוספת אהובה | מתכון קל ומהיר להכנה שתוכלו להכין בדקה האחרונה

חני לוין 09.02.21

מתכון לחצ'פורי במילוי בשר ופטריות

חצ'פורי המוכר והפעם במילוי של תערובת בשר עשירה המלאה בכל טוב ומתובלת בטעם משובח, מתכון מעולה וקל להכנה, מתאים כארוחת צהריים מעניינת

חני לוין 09.02.21
5

מתכון למאפה במילוי חתיכות עוף ובצל

מאפה בצק במילוי חתיכות עוף מפוררות המטוגנות עם בצל זהוב ומתובלים יחדיו בשלושה תבלינים הנותנים את הטעם המשובח למילוי קרואסון בצק עסיסי המתאים כתוספת לכל ארוחה או לצד סלט ירקות עסיסי

חני לוין 09.02.21

מתכון לתבשיל אורז עם שעועית ירוקה ומגוון ירקות

ארוחה קלה, טעימה וצבעונית והכל בקדירה אחת, תבשיל של מגוון ירקות בתוספת קוביות חזה עוף ושעועית ירוקה המתבשלים יחד עם אורז בסמטי, ומתובלים במגוון תבלינים, יוצרים יחדיו ארוחת צהריים מלאה בכל טוב

חני לוין 08.02.21
1

מתכון לקציצות דגים ברוטב חריף

ארוחת צהרים מיוחדת עם קציצות דגים ברוטב אדום וחריף, קציצות המורכבות מסלמון ולברק בתוספת ירק קצוץ, תבליני הבית ושמן זית מתבשלות ברוטב פלפלים ופרוסות לימון הנותנים את הטעם לקציצות משובחות ועסיסיות

חני לוין 08.02.21

מגוון ירקות עטופים בטעם חמוץ, חריף ומתקתק

מגוון ירקות המטוגנים קלות ומשתלבים יחדיו בסיר אחד בתיבול ייחודי הנותן לתבשיל את הטעמים חמוץ, חריף ומתוק העוטפים בטעם משובח את השעועית הירוקה, האספרגוס, הכרובית והזוקיני ויוצרים מנת תוספת נפלאה שתוכלו להגיש לצד אורז או קוסקוס או כל מה שאוהבים

חני לוין 07.02.21

מתכון לעוף עם חומוס ברוטב צהוב

ארוחה בשרית אותנטית, קלילה וטעימה עם כרעיים עוף, גרגירי חומוס, מעט ירק ותבליני הבית, יוצרים יחדיו מנת עוף בגווני הצהוב המשתלבת נפלא עם אורז לבן ובוהק

חני לוין 07.02.21
3

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת

ארוחת ערב מהירה וטעימה במיוחד עם מתכון מעולה לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת שתוכלו להגיש לצד בלט ירקות עסיסי או סלט חסה מרענן והארוחה שלכם מושלמת

חני לוין 06.02.21

מתכון ללוף ממולא בבשר ואורז

מנה עיקרית מוצלחת: מתכון מיוחד ללוף במילוי בשר ואורז המתבשל עם גבעולי כרפס קצוצים, כוסברה ובתוספת מגוון רחב של תבלינים היוצרים יחדיו תבשיל מוצלח ואהוב בטעם מושלם

חני לוין 04.02.21

מתכון למוקפץ אטריות עם חזה עוף בסויה וסילאן

מוקפץ מושלם במתיקות מעודנת ובטעמם הנפלא של רוטב הסויה והסילאן המשתלבים באופן מוצלח עם הגמבות הצבעוניות, הפטריות והתירס בתוספת קוביות חזה העוף והאטריות יוצרים יחדיו מאכל אסייתי מושלם

חני לוין 04.02.21

מתכון לפרוסות חציל צלויות בתנור

ארוחת ערב מפנקת וטעימה של פרוסות חציל מוברשות בשמן במילוי של עגבנייה וגמבה קצוצים בשילוב של כוסברה הצלויים יחדיו בתנור ויוצרים מראה וטעם עסיסי במיוחד, בהגשה עם טחינה מזולפת מלמעלה הארוחה תצא מוצלחת יותר

חני לוין 03.02.21

מתכון לסיגרים פילו במילוי בשר

מתכון לסיגרים מבצק פילו במילוי תערובת בשר מתובל היטב | מתכון מוצלח וקל להכנה שתוכלו להכין לכל יום | הטעם המיוחד של הבשר המעורב בבצל קצוץ, שום ופטרוזיליה בשילוב התבלינים, יוצרים יחדיו תוספת קריספית ומושלמת

חני לוין 03.02.21

מתכון לפולנטה תירס ברוטב פטריות עסיסי

ארוחת צהריים חלבית עם פולנטה - מנה המורכבת מקמח תירס, חלב וגבינות, בתוספת של רוטב פטריות עסיסי המשולב עם בצל ירוק קצוץ יוצרים יחדיו ארוחת צהריים חלבית, מעניינת וטעימה

חני לוין 03.02.21

מתכון ללחמניות באן ושיפודי שישליק הודו

ארוחת צהריים שאף אחד לא התנגד לה, השפית והקונדיטורית נועם זיגדון מביאה מתכון מושלם ומגרה במיוחד של לחמניות באן קטנות הממולאות בקוביות שישליק הודו צלויות על שיפודים | מנה יוקרתית וטעימה במיוחד

חני לוין 02.02.21

מתכון לאורז ריחני מלא בכל טוב

מחפשים לשדרג את ארוחת הצהריים? הנה לכם מתכון מקורי לאורז מלא בכל טוב, המשולב בגפרורי גזר, פטרוזיליה ומקלות קינמון, הנותנים טעם חדש ועסיסי לאורז מיוחד, בהגשה עם תוספת של שקדים ובצל מושחמים נותנים מענה למאכל יוקרתי יותר

חני לוין 31.01.21

מתכון לביף וולינגטון – נתח בקר בציפוי פריך

מתכון מוצלח לביף וולינגטון, נתח בקר ברוטב חרדל ושום המתובלים היטב ועוטפים את הבשר בטעם משובח, עם תוספת מעטפת הבצק, יוצרים יחדיו מאפה בשרי יוקרתי ומכובד המתאים להגשה בזמנים מיוחדים

חני לוין 31.01.21
10

מתכון לעוף בבירה וירקות בתנור

מנה עיקרית ללא בלאגן וללא לכלוך מיותר, מגוון של ירקות ססגוניים בתוספת עוף המתובלים היטב ברוטב חריף מתוק בתוספת של בירה הנותנת את הטעם המיוחד, והכל בתבנית אחת, שילוב מושלם להגשה עם אורז לבן

חני לוין 29.01.21

מתכון למוסקה - חצילים במילוי בשר ברוטב עגבניות

מחפשים רעיון למנה עיקרית בערב שבת? קבלו מתכון מעולה למוסקה ברוטב עגבניות המגיע מהמטבח העירקי, בשילוב של בשר טחון ופרוסות עגבנייה היוצרים יחדיו מאכל אהוב וטעים של שכבות חצילים ממולאים ברוטב אדום ועסיסי

חני לוין 28.01.21
1

מתכון לפיתות ביתיות וקציצות כפתה

ארוחת צהרים מפנקת במיוחד עם פיתות נפתחות, ביתיות, מושלמות ורכות במיוחד, בתוספת 'קציצות כפתה' המגיעות מהמטבח הטוניסאי • הגישו בתוספת של סלט ירקות עסיסי וממרח חומוס, זלפו טחינה והארוחה מושלמת

חני לוין 26.01.21

מתכון למקלובה בשני צבעים

עוגת אורז בשני צבעים עם שכבת גזר מגורד ועופות המתובלים היטב בשילוב האורז הלבן יוצרים מראה וטעם מושלם ומיוחד, ארוחת צהרים בהגשה מעניינת יותר ובטעם חדש

חני לוין 25.01.21
1