כשרות

קוראי המודיע שפשפו את עיניהם. מודעה מטעם כשרות קהילות טענה כי "עקב ניסיונות גורמים חיצונים להתערב בסדרי השחיטה, לא תתקיים שחיטת עופות בהשגחתנו עד להסדרת העניינים" כל הפרטים על הסערה שמאיימת על ההכשר הפופולרי

לקראת ראש השנה לאילנות; לראשונה בהיסטוריה, תותים ללא חשש תולעים כלל וכלל בכשרות בד"ץ 'מחזיקי הדת'

עולים להתפלל אצל ה'בבא סאלי' בנתיבות? ברבנות הראשית מתריעים כי דוכני המזון ללא כשרות • בין הליקויים: בישול ללא פיקוח, עלי ירק הנגועים בחרקים, ועוד

על רקע המאבק סביב שעות ההפעלה של רשת המסעדות בבית ישראל בירושלים, לאחר שנים רבות שבהם הרשת נהנתה מהכשרות של הרב רובין "בד"ץ מהדרין" המסעדה הוותיקה "אליז" עוברת לכשרות של "בד"ץ קהילות" • אליז לבחדרי: "נמשיך לקיים את בקשת ראש הישיבה ונסגור את המסעדה ב-23:00 בערב"

רבה של ירושלים הגאון הרב אריה שטרן במשא הסיום של כנס הרבנים הארצי: "אופציית הכשרויות הפרטיות מהווה פתח משמעותי לפגיעה בכשרות בישראל מחשש שאנשים שאינם ראויים יפתחו כשרות"

רבני חסידות בעלזא המרכיבים גם הם את בד"ץ 'קהילות', הגיעו השבוע לביקור במשחטה הגדולה, כשהם לבושים חלוקים לבנים, בחנו את כל שלבי השחיטה ויצאו מגדרם מתכלית ההידור

הממשיך: הגאון רבי משה יהודה לייב לנדא רבה של בני ברק וראש מערכת הכשרות המפורסמת, מסמן את בנו הגאון רבי יצחק לנדא כממשיכו

המאבק על תעודות הכשרות נמשך: אתמול הפיץ ארגון נוסף נוסח חלופי לכשרות • הרבנות: "כל הצגה של גוף כשרות מפוקח, בד"ץ ושאר מלים, הרי זה מצג כשרותי"

כשרות בד"ץ 'קהילות' הפגינה כינוס מרשים יחד עם צוות המשחטה החדש בסעודת מלווה מלכה שנערכה בקרית גת בראשות חברי הבד"ץ

מינוי חדש ומפתיע בבד"ץ 'אגודת ישראל'. הגאון המפורסם רבי משה אורי אייזנשטיין מחשובי הפוסקים בירושלים ומרבני גבעת שאול - מונה לשמש כחבר הבד"ץ • גורמים במערכת הכשרות: "המינוי החדש יעניק כוח משמעותי לבד"ץ 'אגודת ישראל'

בשנת 2016 נרשמה עלייה בקנסות של הרבנות ב-30%, ובעלי העסקים מיואשים • כתב 'תאגיד השידור הציבורי - כאן' עקיבא ווייס בדק ומצא כי הרבנות הראשית לישראל העניקה בשנה החולפת 1,346 קנסות לבתי עסק בישראל, לכמה הם הגיעו בסך הכל • צפו בכתבה

השף הראשי באולמי 'האצולה' בתלפיות שבירושלים, שתקף באלימות ביום חמישי האחרון את משגיח הכשרות באולם, פוטר

התקווה האחרונה שעוד היתה למשווקי עוף ה'בראקל' כנראה שנגוזה • הרבי מסאטמר, שהיו מי שחשבו כי הוא בעד העוף, מפרסם הוא ובית דינו, כי העופות הלבנים הרגילים שאנו אוכלים כיום כשרים בתכלית ההידור

דיון מיוחד נערך בציון הרשב"י בסוגיית עוף ה'בראקל', בנוכחות גאב"ד קארלסבורג מארה"ב והפוסק הגר"מ ברנדסדורפר, כשבמהלכו התחוללה דרמה שהביאה לפיצוץ • עוף שחור שהועלה על השולחן התגלה כצבוע • הסיפור הלא ייאמן בפרסום ראשון

גם הגרי"י קלמנוביץ מצטרף לסערת ה'בראקל' אך לא מתייחס אליו באופן ישיר, כי אם לעופות הרגילים בזמננו • "נודע בבירור על ידי מנהלי המפעלים אשר מרכיבים עופות שאין להם מסורת" • המכתב המלא

האדמו"ר מהרי"י מסאטמר הגיע לביקור במחנה 'בני צאנז קלויזנבורג' וביקר בלול התרנגולים • היום סייר האדמו"ר בלול העופות של המומחה העולמי הרב אהרן פראטוויין, במשך למעלה משעתיים בדק האדמו"ר את כל סוגי העופות הכשרים לשחיטה • תיעוד

פרסום ראשון: סערת ה'בראקל' שנחשפה ב'בחדרי' הגיעה גם לכשרות בד"ץ 'שארית ישראל'. לאחר פניות רבות בעניין - בעיקר לגבי כשרות העופות הרגילים הקיימים בשוק כיום - יוצאים הרבנים חברי הבד"ץ במכתב הבהרה נחרץ • המכתב - בפנים

סערת ה'בראקל' נמשכת, ורבים תרים אחר העוף השנוי במחלוקת • בימים האחרונים נרשמה עלייה לרגל לכפר כמא - כפר צ'רקסי הממוקם בין יבנאל לפוריה. ובו נמצאים לולי תרנגול ה'בראקל'. בעלי הוראה ואברכים רבים נוסעים אל הכפר בכדי לעמוד מקרוב אחרי העוף שמסעיר את עולם ההלכה • הצצה

ה'בראקל' הובא לזקן רבני מרוקו הגאון רבי יהושע מאמן. הוא שלח את השואלים לראשון לציון הגאון רבי יצחק יוסף

אולי בגלל הדימיון בעיצוב הבקבוקים, או אולי בגלל הכוח האדיר של רשת 'שופרסל' - הקולה החדש עושה גלים - או גזים - גם בשוק הכשרות: קהילות מול הכשר הרב לנדא

עופות ה'בראקל' לא ישווקו יותר לחנויות - לאחר שגדולי פוסקי ההלכה אסרו אותו, הגיעו רק היום לשולחנו של הרב מאיר מאזוז ראש ישיבת 'כסא רחמים' שפסק שהם כשרים

ראב"ד לונדון הגאון רבי אהרן דוד דונר, תמה על שאיש לא התייעץ בעניין הבראקל עם שוחטי בלגיה: "הם באנטוורפן מכירים את התרנגול ואף פעם לא עלה על הדעת לשחוט את זה לציבור"

סערת הבראקל נמשכת: הרבי מסאטמר משיב במכתב לרב לנדא: "ראיתי איך שהוא משונה בכל צורתו ומהותו מהתרנגולים אשר אנו רגילים בהם, הן בצבע החרטום ובצבע הרגלים הן בקולו שצועק בקול משונה מתרנגולים הרגילים" וגם משבח • המכתב המלא

לאחר דיונים מעמיקים על עוף ה'בראקל', כותב הערב הגר"מ שטרנבוך מכתב מפורט ונחרץ ובו הוא מסביר את הסיבות לאסור מכל וכל את ה'בראקל': "אפילו אם כל גדולי ישראל יתירו, הוא באיסורו עומד" • המכתב המלא - בפנים

מי גרם לרב שכונת 'אור החיים' להתנצל בפני רבה של בני ברק? מדוע הטריח עצמו רבה הישיש של בני ברק בצהריי היום עד לוד • 'בחדרי חרדים' עם פרטים חדשים ותיעוד מיוחד

לאחר שפרסם מכתב בו חלק מכל וכל על רבה של בני ברק, הגאון רבי משה יהודה לייב לנדא האוסר את העוף בכל תוקף, מתנצל היום הגאון רבי משה שאול קליין - מחשובי הדיינים בבני ברק - בפני הרב לנדא

בשבוע האחרון נערך כנס השקה חגיגי במחלבת טרה, בהשתתפות ראשי המחלבה ורבני ועד הכשרות של בד"צ העדה החרדית. במהלך הכנס סיפרו המשתתפים על המהלך רחב ההיקף ועל ההיערכות הארוכה שקדמה לו. השקת מוצרי טרה בכשרות העדה החרדית היא בשורה משמעותית שהכתה גלים בכל רחבי הארץ. המוצרים הראשונים התקבלו בהתלהבות ובהמשך צפויים עוד מוצרים להצטרף לסדרה.

עוד ראש ועד כשרות מצטרף לאוסרים את העוף המוזר • הגר"א רובין נחרץ לגביו ומזהיר את כלל המשחטות שבהשגחתו שלא להכניס כלל את העופות הללו; "משחטה שתכניס את עופות ה'בראקל' אפילו בשוגג תצטרך להכשיר ולהגעיל הכל מחדש" • וגם: זנים נוספים נכנסו לשוק - הכירו את ה'בארעד-ראק והקארניש-ראק'

רבני העדה החרדית, העניקו בשנת תשע"ג לחברת 'מסורת טהרת העופות', בלעדיות לשיווק העוף החדש, והתחייבות לכפיית רכישתו על כל המשחטות שבהשגחתה, תוך פיקוח על מחירו. ההתחייבות ניתנה טרם הדיון בהכשרת הבראקל

לאחר שטרה החליפה את בד"ץ אגודת ישראל בבד"ץ העדה החרדית כגוף המעניק כשרות מהדרין למוצריה, שולטת האחרונה בכ-63% משוק החלב • על רקע זה, הוגשה לרשות ההגבלים העסקיים, בקשה להכריז על בד"ץ העדה החרדית מונופול בתחום שירותי כשרות מהדרין בכלל, ובתחום מוצרי החלב בפרט