יין

בבנייני האומה נפתחה אתמול 'תערוכת היין הכשר 2' • עיתונאים חרדים שהוזמנו לפתיחה נעמדו מאחורי עמדות הבישול והכינו מטעמים בשילוב יין • קובי הר צבי תיעד

הצצה לעולם המופלא של יין מבעבע שהתחיל בצרפת ונפוץ היום בכל רחבי העולם. עימו חוגגים נצחונות ארועים והצלחות. אז מה בין יין נתזים, קאווה, למברוסקו ושמפניה

דני בר, מומחה ליין, מגיש לקראת החגים: רשימת המלצות ליינות, בטווח מחירים סביר ובמגוון טעמים • כך תמצאו את היין המתאים: אדומים, לבנים וגם משקאות מיוחדים

הישג מרשים נוסף ליינות הישראליים • שרדונה 2011 של יקבי בראבדו - יקב בוטיק ישראלי - זכו בתחרות הצרפתית היוקרתית 'שרדונה דה מונד' במדליית הארד

בפסח הזה כולנו מצווים ליהנות גם מיין טוב וכשר מבלי להוציא יותר מידי כסף על 4 כוסות • דני בר מביא לכם את כל היינות המובחרים בפחות מ-50 ש"ח לבקבוק

אליזבת השנייה תקבל את המתנה מחברת ג'וני ווקר לרגל 60 שנות מלכותה • החברה תייצר רק 60 בקבוקים מהוויסקי, שיושן בחביות מאז 1952

כִּבֵּס בַּיַּיִן לְבֻשׁוֹ, וּבְדַם-עֲנָבִים סוּתֹה • אבי גליק וקובי הר-צבי יצאו לסייר בתערוכת היין הכשר הראשונה בישראל • טעמו וטעמו וטעמו • ויש גם גלריה משכרת במיוחד

דני בר עם המלצות ליינות לראש השנה בטווח מחירים ומגוון טעמים • כך תוכלו למצוא את היין המתאים לכיסכם ולכוסכם • וגם: מה ה'ההכשר'?

מעל ל-30 מיליון ש"ח השקיעו השנה 'יקבי כרמל' ביקב בזיכרון יעקב - שהצעידו את היקב קדימה אל המאה ה-21 • יעקב נחומי יצא להכיר - ולטעום מהטעמים החדשים • צפו

דני בר, מומחה ליינות, יצא למספר יקבים כשרים על מנת לטעום ולדרג, עבור 'בחדרי חרדים', את היין השווה ביותר, לצד מחיר מתאים • ויש גם: קטגוריית 'התמורה הטובה למחיר'

יקבי בנימינה מתקרבים לציבור החרדי: השיקו את יין היוקרה 'יהלום' במסגרת אירוע בוטיק היינות - 'חמרא טבא', פנינת יין חבויה בעיר הקודש בני ברק

דוד קורן התלווה לבעלי 'יקב ירושלים' בביקור אצל הגר"ע יוסף • הוא תיעד ביד אומן את חזרתו של הרב לפעילות מלאה: הצ'פחות, הברכות, הפסוקים, הבית, הספריה, והחיוך הרחב • חובה לצפיה

סדרת המיץ ענבים של יקבי ארזה מתרחבת: טללים, תירוש ענבים טבעי מתאים לכל המשפחה - כעת על המדפים. כשר למהדרין וברכתו "בורא פרי הגפן" גם לדעת מרן ה"בית יוסף"

שערורייה כשרותית חמורה התגלתה במהלך עבודה שגרתית של משגיח כשרות במסעדת דגים: יקבי 'רמת הגולן' מחללים את קדושת יינות השמיטה, בכך שהם משווקים את מרכולתם למסעדות טריפה • חילול הקודש

בישראל כ-400 מגדלי גפן יין, בהיקף של 45 אלף דונם, וכ-150 יקבים. תקופת הבציר של היין מתחילה בחודש אוגוסט ונמשכת עד אוקטובר. בשנה הבאה ינטעו עוד כ-5000 דונם

"עראק אור עקיבא" מיוצר על בסיס זן מובחר של אניס בתהליך מסורתי עתיק יומין ובכשרות מהודרת של בד"ץ 'חוג חתם סופר'. ניתן להשיג בבקבוקים בגודל 700 מ"ל בחנויות היין וברשתות השיווק

יריבות עתיקת-יומין בין המועצות הדתיות זכרון יעקב ובנימינה על מתן ההכשר ליקב 'תשבי' אמורה להגיע היום לסיומה, בהחלטת מועצת הרבנות הראשית. 'תשבי' מאיימים: "אין זכרון יעקב - אין הכשר"