כ' חשון התשפ"ה
21.11.2024

יגאל אמדדי

כל הכתבות של יגאל אמדדי

מתכון לחמין חיטה משובח - עריש׳ה

חמין חיטה הנקרא אצל הטוניסאים עריש׳ה ומכינים אותו בעיקר בשבתות החורפיות, הוא מורכב ממגוון בשרים משובחים, בצל, שלל קטניות, קישקע וקציצות קוקלה קטנות, מתכון משובח וטעים במיוחד שווה לנסות

11.02.22

3

מתכון לפרגיות ברוטב בצל ופטריות

אוהבים פרגיות? קבלו מתכון מעניין בטעם מוצלח במיוחד, שילוב של מגוון רטבים ותבלינים ממשובחים, יחד עם טבעות בצל ופטריות מעניקים לכם תוספת משולמת לכל ארוחה חגיגית

24.10.21

2

מתכון לדג דניס בשמן זית ותפוחי אדמה

דגים מיוחדים לכבוד שבת קודש, דגי דניס במילוי ירק קצוץ המתבשלים עם רבעי תפוחי אדמה, שמן זית ועגבניות, יוצרים מנה ראשונה יוקרתית ומלאה טעמים

19.08.21

מתכון לעוף ותפוחי אדמה עסיסיים

מנה עיקרית מוצלחת במיוחד בתבנית אחת, עם רוטב מיוחד בשילוב של חרדל, מיונז, דבש, מגוון תבלינים וירק קצוץ, נותנים את הטעם המשובח לעוף ותפוחי אדמה טעימים ועסיסיים

29.04.21