מתכון לעוגת שכבות נס קפה ושוקולד בציפוי בוטנים קצוצים

מתכון לעוגת שכבות נס קפה ושוקולד בציפוי בוטנים קצוצים / נועם זיגדון

המצרכים לעוגת שכבות נס קפה ושוקולד בציפוי בוטנים קצוצים:

כוס מדידה חד פעמית חמה

מתאים לתבנית בנונית

לבצק:

• ½+2 כוסות קמח
• ½ כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• 1 ביצה L
• 1 כפית תמצית וניל

למלית - שכבת הנס קפה:

• ½ כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• 3/4 כוס קמח
• 2 ביצים L
• 1 כוס שוקולד צ׳יפס
• 1 כפית תמצית וניל
• 3 כפות נס קפה

לציפוי:

• 100 גר׳ שוקולד מריר/חלב
• 2 כפות שמן
• אגוזים / בוטנים קצוצים

אופן ההכנה לעוגת שכבות נס קפה ושוקולד בציפוי בוטנים קצוצים:

הכנת הבצק:

1. בקערה מערבבים היטב את כל מצרכי הבצק ומשטחים בתבנית בנונית (הבצק מעט מתפורר יש להדק הייטב)

הכנת שכבת נס קפה:

1. בקערה נפרדת מערבבים היטב את כל מצרכי המלית ומשטחים מעל הבצק
2. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים במשך כ 25 דקות

הכנת הציפוי:

1. ממיסים 100 גר׳ שוקולד מריר/חלב עם 2 כפות שמן ומורחים מעל העוגה
2. מפזרים מעל אגוזים / בוטנים קצוצים והעוגה מוכנה.

בהצלחה רבה ובתאבון

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!