כשכרמלי ביקר במפעלי התה הגדולים בסרי לנקה • צפו
יצחק כרמלי בסרטון נוסף והפעם מביקורו בסרי לנקה לשם הגיע באחד ממסעותיו וביקר במפעלי התה הגדולים, כיצד מיוצר התה? וכמה זמן הכנתו? • צפו
כרמלי בשדה התה צילום: יצחק כרמלי
פרשת וישב: "שַׂ֣ר הַמַּשְׁקִ֔ים" וכי למשקים צריך שר? כן ! ישנם משקים שהכנתם היא ממש מעשה אומנות, אחד מהם הוא התה.
Video Player is loading.
This is a modal window.
The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported.
כרמלי בסרי לנקה במפעלי התה
מחד הוא נחשב למרגיע ומאידך למעורר .לפחות 6 מיליוני טון משווקים ממנו בשנה.
בבריטניה ובמדינות חבר העמים הוא נחשב לחלק מהתרבות המקומית. טקסים ומסיבות ( כיום אצל המבוגרים יותר...) תמיד ילוו בתה אצילי.
הציילונים קרי: סרי לנקים, נחשבים לאומנים של ממש, החל בגידול, קטיף, ייבוש וכלה באריזה ושיווק, בהכל נדרשת מיומנות .
אם נקלעתם אל האי הקסום והמבושם מתבלינים, אל תפספסו את מפעלי התה העתיקים, אז תבינו למה למשקים נדרש שר.
ולפינת ההלכה : האם נדרשת כשרות לתה? רוב העוסקים במתן הכשר סבורים כי תה שחור ללא תוספות, לא נדרשת עליו כשרות .
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות