מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
לא תפסיקו לנשנש אותן
מתכון לקציצות שניצל מטוגנות וקריספיות
קציצות עוף מושלמות וטעימות במיוחד במרקם קריספי שיעניק לכם תוספת נהדרת לכל ארוחה או סתם כשמתחשק להתפנק על נשנוש בשרי
- חני לוין
- י"ז תשרי התשפ"ג
קציצות שניצל קריספיות צילום: אתי זוהר
מתכון לקציצות שניצל מטוגנות וקריספיות / אתי זוהר
המצרכים לקציצות שניצל מטוגנות וקריספיות:
- 1/2 קילו חזה עוף טחון
- 1 בצל מגורד
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- 3 שיני שום קצוצות
- 1 ביצה
- 3 כפות פרורי לחם / קמח מצה
- מעט מלח
- פלפל שחור גרוס
- גריל עוף
אופן ההכנה לקציצות שניצל מטוגנות וקריספיות:
- בקערה מכניסים את כל המרכיבים ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה אחידה
- בעזרת ידיים רטובות יוצרים קציצות עגולות
- טובלים את הקציצות בפירורי לחם ומיד לאח"מ מטגנים בשמן עמוק עד להשחמה נאה.
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות