מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לריבת גזר גמדי
לכל אוהדי הקונפיטורות קבלו מתכון מושלם לריבת גזר גמדי טעימה ומשובחת, מתאימה לכל עת ובמיוחד לראש השנה
- עליזה עליון
- כ"ב אלול התשפ"ב
ריבת גזר גמדי צילום: עליזה עליון
מתכון לריבת גזר גמדי / עליזה עליון
המצרכים לריבת גזר גמדי:
- 1 שקית גזר גמדי קפוא
- 1 ק"ג סוכר
- 1 כפית שטוחה קינמון
- קורט ציפורן (לא חייב)
- 2 כוסות מים
- 1/2 לימון
אופן ההכנה לריבת גזר גמדי:
- מניחים בסיר את הסוכר, הקינמון, הציפורן ומיץ מחצי לימון ומבשלים על הגז. בלהבה בינונית כ20 דקות עד שהסוכר נמס.
- מוסיפים את הגזר הגמדי הקפוא ומערבבים הייטב
- מבשלים על להבה נמוכה בינונית במשך כ50 דקות או עד שהנוזל מצטמצם
- ברגע שרואים בועות והרבה קצף והנוזל הסמיך זה הסימן שהריבה מוכנה
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות