י"ד חשון התשפ"ה
15.11.2024
לימים קרים

מתכון למרק עדשים חם וטעים

מתכון למרק עדשים עם קוביות גזר וירק קצוץ, מתכון מוצלח ומהיר הכנה שלא תפסיקו לאכול, מתאים לימים הקרים כשמתחשק להתחמם עם מרק עסיסי

מתכון למרק עדשים חם וטעים
מרק עדשים צילום: מירב מלכה

מתכון למרק עדשים / מירב מלכה

המצרכים למרק עדשים:

  • 1 בצל קצוץ
  • 1 גזר חתוך לקוביות.
  • 8 כוסות מים רותחים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כוסברה קצוצה
  • 2 כוסות עדשים שטופות

אופן ההכנה למרק עדשים:

  1. (מומלץ להשרות את העדשים לפני הבישול)
  2. מחממים סיר עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
  3. מוסיפים את הגזר, המים, מלח, פלפל שחור וכוסברה קצוצה ומערבבים היטב.
  4. מביאים לרתיחה ומוסיפים את העדשים, מביאים שוב לרתיחה ומנמיכים את האש.
  5. מבשלים על אש נמוכה במשך כחצי שעה עד שהעדשים מתרככות

הערה: ניתן להוסיף קישוא, סלרי או כל ירק שאוהבים.

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון מרק

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}