מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון לחביתיות חלביות מלאות בכל טוב
ארוחת הערב עם חביתיות מושלמות מלאות בכל טוב, מורכבות מקמח, שום ותוספות כיד הדמיון, חביתיות מושלמות שיעשו לכם את הערב למוצלח יותר, מהירות וקלות להכנה, חלביות וטעימות
- שולמית שחר
- ב' אייר התשפ"א
חביתיות חלביות מלאות בכל טוב צילום: שולמית שחר
מתכון לחביתיות חלביות מלאות בכל טוב
זמן ההכנה: 15 דקות.
המצרכים לחביתיות חלביות מלאות בכל טוב:
מידת כוס אוניברסלית
יוצאות 8 יחידות
- 2 כוסות קמח
- 2 כוסות מים
- 1 כפית שום כתוש
- 1 כפית מלח
- 4 כפות שמן
תוספות:
- 1 חבילת בצל ירוק קצוץ ומטוגן
- 4 פלפלים קצוצים וקלויים
- ניתן להוסיף לחביתיות בטטה קצוצה, בצל ירוק טרי קצוץ, פטרוזיליה קצוצה, כוסברה קצוצה, שמיר קצוץ, חצילים מטוגנים קצוצים, פלפלים אדומים קצוצים וכל מה שאוהבים תנסו לשלב.
אופן ההכנה לחביתיות חלביות מלאות בכל טוב:
- מערבבים את כל החומרים
- משמנים מעט מחבת טפלון בגוש של חמאה (או מחמאה לפרווה)
- ממלאים מצקת מהעיסה ומורידים ממנה את העיסה בעזרת כף ומיד מורחים עם הכף את העיסה במחבת, לגודל עגול וגדול עד כמה שניתן.
- מטגנים עד הזהבה והופכים לטגן את הצד השני.
- לפני כל טיגון חביתייה מורחים את המחבת בחמאה.
- מוציאים על נייר סופג
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: שולמית שחר
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות