מתכון לחטיף אנרגיה בריא וטעים

מתכון לחטיף אנרגיה בריא וטעים / מאת: מירב מלכה.

זמן הכנה: 15 דקות. זמן אפיה: 20 דקות.

המצרכים לחטיף אנרגיה בריא וטעים: (2 תבניות אינגליש קייק)

לשוקולד:

• 200 גרם שוקולד מריר איכותי %60 או 80%.

לחטיף:

• 1 כוס שיבולת שועל
• 1 כוס קוקוס
• 1 כוס אגוזים קצוצים
• 1/4 כוס שקדים טחונים
• 1/4 כוס חמוציות ללא סוכר
• 2 כפות טחינה גולמית
• 3 כפות דבש
• 1 ביצה L.

אופן ההכנה לחטיף אנרגיה בריא וטעים:

השוקולד:

1. הניחו בכל תבנית 100 גרם שוקולד והכניסו לתנור למשך 5 דקות עד שהשוקולד נמס, הוציאו מהתנור ומרחו את השוקולד בעזרת מברשת על כל התבנית .

הכנת החטיף:

1. בקערה, ערבבו את כל המצרכים ושטחו על השוקולד שמרחתם בתבנית.
2. הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20 דקות או עד שמתקבל צבע זהוב.
3. הכניסו לקירור, וחיתכו למלבנים ארוכים רק לאחר הקירור.
4. ניתן לשמור בהקפאה.

בהצלחה רבה ובתאבון

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!