היתרונות במטבח פתוח

הדרך לעצב מטבח פתוח היא להשתמש באותו חלל גם בשבילו וגם בשביל פינת האוכל או הסלון. בניגוד למטבח שנפרד מהסלון ומפינת האוכל, המטבח הפתוח מאפשר חברתיות, בידור ואירוח בעיקר בבתים גדולים - אבל הוא מייצר אשליה אופטית של חלל מרווח גם בדירות קטנות.

להורים וגם לילדים

מבחינה פונקציונאלית, היתרון העיקרי של מטבח פתוח בא לידי ביטוי בכך שהוא מאפשר בו זמנית גם שיחה וגם בישול. לא משנה אם עומדים מול השיש כדי לשטוף כלים או על מנת לטגן אוכל, תמיד ניתן לשמור על קשר עם שאר בני המשפחה או האורחים שיושבים בסלון. בנוסף, ניתן לחסוך בעלויות של שולחן אוכל – כי פינת האוכל שנמצאת בין המטבח לסלון הופכת מהר מאוד למקום שבו מארחים או אוכלים עם המשפחה.

מטבח פתוח הוא פתרון קלאסי עבור בעלי משפחות. במטבח כזה ההורים יכולים להשגיח על הילדים תוך כדי שהם מבצעים פעולות אחרות, או לעודד אותם לקחת חלק במטלות הבית. בשגרה, מי שמבשל במטבח הפתוח ממשיך לשוחח עם המשפחה או האורחים ואינו מרגיש מבודד מהם, מה גם שניתן להגיש לשולחן בלי להתרחק יותר מדי מהכיור ומהמקרר.

כך מטבח פתוח חוסך בהוצאות

עוד יתרון של מטבח פתוח הוא החיסכון בחשמל. אם יש הפרדה בין המטבח לסלון, זה אומר שצריך להדליק אור בנפרד בכל חלל. לעומת זאת, במטבחים פתוחים נכנס אור מהחלון, מה שחוסך את צריכת החשמל עבור הנורות.

אז נכון שהאורחים רואים את המטבח ואת הכלים בכיור, אבל מצד שני הם גם מריחים את הריח של האוכל הטעים והמגרה. בכל מקרה, לא אמורה להיות בעיה להשאיר חלון פתוח במטבח כדי לאוורר אותו ואת כל הבית, ועל הדרך לחסוך בהוצאות החשמל בחלק מעונות השנה ובעיקר בעונות המעבר.

הרבה שטח אחסון, בסגנון עיצוב טרנדי

מטבח פתוח יכול להתאים גם לסגנון עיצוב כפרי וגם לסגנון עיצוב מודרני. לא משנה אם מעצבים את המטבח על טהרת השימוש בעץ והגוונים הטבעיים או בעזרת אלומיניום ומתכת, מרוויחים יותר ארונות ומרחב גדול לבישול ואחסון. אם החלל גדול מספיק, אין סיבה ששטח האחסון לא ימלא את הצרכים של בני המשפחה בטווח הקצר והארוך.

לבסוף, צריך להזכיר שמטבח פתוח נחשב מאוד טרנדי והוא מעלה את ערך הנכס. בהשקעה חד פעמית ניתן לתכנן בבתים פרטיים מעבר למטבח מאזור החנייה, עם גישה נוחה לנשיאת קניות ועם יציאה למרפסת באירועים חברתיים. בנוסף, אין בעיה לשלב במטבח אביזרים משלימים, חפצים דקורטיביים ומכשירי חשמל לפי הטעם האישי.

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!