מחקר ישראלי מעלה: שתיית מים מרובה מפחיתה את הסיכון לסרטן
מחקר שנעשה בבית החולים "שערי צדק" בהובלת חוקרים מאוניברסיטת בר אילן, מצא כי שתייה מרובה של מים תורמת להפחתה מסוימת בסיכון לסרטן נשים ומעי הגס
- יוסף קליין
- ז' חשון התשפ"א
מים זה בריא: מחקר ישראלי שנעשה ב"שערי צדק" ובהובלת חוקרים מאוניברסיטת בר אילן מצא כי שתייה מרובה של מים תורמת, ככל הנראה, להפחתה מסוימת בסיכון לסרטן נשים וזאת בנטרול משתנים כמו גיל וגנטיקה. כך מדווחת היום מיטל יסעור בית-אור ב"ישראל היום".
לפי הדיווח, במחקר השתתפו 206 נשים בגילאי 65-25. כ-50% מהן אובחנו עם סרטן. בקבוצת הביקורת היו נשים עם מאפיינים דומים לקבוצת החולות בגיל, במספר לידות, מסת גוף, הנקה ומשתנים נוספים. הנשים מילאו שאלון תזונתי מפורט.
מהמחקר עולה כי לא נמצאו כמעט הבדלים בין שתי הקבוצות, למעט העובדה שנשים ללא סרטן שתו כ-20% יותר מים מנשים שחלו בסרטן השד. החולות שתו בממוצע 5.28 כוסות ליום לעומת 6.6 בקבוצת הנשים ללא סרטן.
ממצאים הנוספים שעלו במחקר והצטרפו לממצאי מחקרים קודמים בהם עלה כי נשים ללא סרטן אכלו יותר פירות, שתו פחות אלכוהול, היו יותר בפעילות גופנית ועם פחות היסטוריה משפחתית למחלה, בהשוואה לחולות בסרטן אחרות. במחקרים קודמים עלה גם קשר בין שתיית מים להקטנת סיכון לסרטן המעי הגס. במחקר נטלו חלק בין היתר הפרופ' רחלי מגנזי ופרופ' יונה אמיתי, מומחה לבריאות הציבור מאוניברסיטת בר אילן, ומשה כרמון מ"שערי צדק".
כאמור, הקשר שנמצא במחקר זה סטטיסטי בלבד ואין לו הסבר רפואי-מדעי אולם עלתה בו ההשערה לפיה "ניתן להסביר השפעה חיובית של מים במצב הרוויה של התאים". לדברי החוקרים, ניתן להניח ש"שתיית מים מועטה גורמת להתייבשות התאים, משבשת את תהליך הבקרה בחלוקת התאים ועלולה לגרום לתהליך סרטני. שתיית מים מגבירה את קצב התרוקנות המעי והפרשת האסטרוגן בצואה ומקטינה ריכוזו, ובכך מקטינה סיכון לסרטן".
באקלים החם בישראל שתיית מים מועטה נפוצה למדי ומכאן החשיבות לעודד שתיית מים מספקת, הסבירה יעל קרן, דיאטנית קלינית מצוות המחקר.
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות