עייפות וחרדה? יש מחסור שגורם לאסון
נראה לנו שמחסור בוויטמין זה עניין שגרתי ולא חשוב, אם כי לעתים הדבר יכול לגרום לבעיות קשות שחובה לשים לב אליהן
- שיפי חריטן
- ו' חשון התש"פ
"אולי חסרים לך ויטמינים". כמה פעמים שמענו והשמענו את המשפט הזה? הוא יוצא לנו מהפה ממש כלאחר יד, אוטומטית, ומבלי שאנחנו מייחסים חשיבות רבה מדי למשמעות.
והאמת היא שמחסור בוויטמינים הוא משמעותי. ישנם מצבים בהם מחסור בוויטמינים יכול לגרום לנזקים פיזיים של ממש. ניקח לדוגמה את ויטמין ה- B12. לוויטמין זה תפקיד חשוב ביותר בבניית מערך החלבונים והחומר הגנטי בגופנו.
כאשר חסר לנו ויטמין B12, אנו עלולים לסבול מחולשה, עייפות, נטייה להיפצע, לדמם מהחניכיים ועוד, ובמקרים קשים יכולה להיות פגיעה ממשית במערכת העצבים. דיכאון, פגיעה בזיכרון וכד'.
מחסור בוויטמין B12 מתברר כעניין די שכיח. בארצות הברית ובריטניה, לפחות 6% מהאוכלוסיה סובלים ממחסור, ועד 80% באזורים שונים בהודו. הבשורה המעודדת היא, כי בתוך מספר שבועות מתחילת נטילת הוויטמין, משתפרת ההרגשה ממנה סובלים.
טבעונים וצמחונים סובלים יותר ממחסור מכיוון שאנחנו מקבלים אותו במזונות כמו בשר, חלב, ביצים ויתר מזונות מן החי.
אז אם פתאום עובר עליכם משהו לא ברור, לכו לבדוק, בין היתר, ויטמין B12.
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות